قال اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، إن سوق السمك بالمحافظة يضم جميع الأنواع ليرضي كل الأذواق، موضحًا أن تاجر الجملة لديه الخبرة في تغطية احتياجات السوق من خلال معرفة نسب الاقبال على الطلب. وأضاف خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق ببرنامج «نظرة» على قناة «صدى البلد»، مساء الخميس، أن السمك المشوي هو الأكثر طلبًا من أهالي بورسعيد. وأوضح المحافظ أن سمك الشيكال (من فصيلة الاستاكوزا والجمبري) يستحوذ على اهتمام الأغلبية، كما أن سعره زهيد، مشيرًا إلى أن البلطي والبوري، لهما مكانة خاصة لدي المواطنين.