حملات مكثفة على منافذ تصنيع وبيع حلوى المولد بالدقهلية

كلف سعد مكي، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، إدارة مراقبة الأغذية، بتكثيف الحملات التفتيشية على منافذ بيع وتصنيع حلوى المولد النبوي؛ للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
وفي هذا الإطار تم المرور على 243 منشأة غذائية تشمل المحلات ومصانع لإنتاج حلوى المولد وكذلك منافذ للبيع بمدن محافظة الدقهلية.
وأسفرت الحملة عن إعدام 3195 كيلو حلوى مولد مختلفة، و70 لتر ألبان وعصائر؛ لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على النيابة العامة لاستكمال الاجراءات.
وتم تحرير 226 محضر جنحة صحية للمدير المسئول لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وجنح صحية للعمال لعدم حملهم شهادات صحية، والتوصية بغلق 86 منشأة لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم على الصحه العامة، ومخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر على الصحة العامة.
كما تم سحب 678 عينة وإرسالها للمعمل المشترك بالمنصورة لفحصها والوقوف على مدى صلاحيتها.