«السياحة» تستعين ببيت خبرة عالمي لعمل فحص لفنادق الغردقة

قالت وزارة السياحة في بيان لها اليوم أنها استعانت بشركة "بريفيرسك Preverisk"، وهي بيت خبرة عالمي، وذلك بالتعاون مع غرفة المنشآت الفندقية، مضيفة أن هذه الشركة ستقوم بالتعاون مع مفتشي وزارة السياحة ووزارة الصحة بمعاينة كافة الفنادق والمنتجعات السياحية بمدينة الغردقة.
وأضافت أن الشركة ستتولى مهمة تعريف العاملين بالفنادق والمنتجعات بكيفية النهوض بمعايير الصحة والسلامة من خلال الكشف والمتابعة والتدريب وتطوير الأداء لكافة العاملين بهذه الفنادق خاصة هؤلاء الذين يتعاملون بصفة مباشرة مع الأغذية والمشروبات.
وذكرت أن هذا الإجراء يأتي على خلفية برنامج الإصلاح الهيكلي الذي تتبناه السياحة لتعظيم تنافسية القطاع، والذي يتضمن عدد من المحاور من أهمها العمل على تطوير جودة الخدمات المقدمة للسائحين، قامت الوزارة بالتعاون مع غرفة المنشآت الفندقية بالاستعانة.
جدير بالذكر أن هذه الشركة الدولية التي سيتم الاستعانة بها لها خبرة طويلة في هذا المجال وتقدم خدماتها في 40 مدينة سياحية في 18 دولة، وتعمل بالاتساق مع المعايير والقواعد الإرشادية الدولية للصحة والسلامة التي وضعتها منظمة وكلاء وشركات السفر البريطانيين ABTA، واتحاد منظمي الرحلات FTO.
ومن المقرر أن تقوم غرفة المنشآت الفندقية بتعميم منشور على كافة فنادق مدينة الغردقة في هذا الشأن متضمنا الجوانب الفنية التي سيتم مراجعتها والتي من بينها أنظمة سلامة الغذاء، وأنظمة إدارة المياه، وبرامج تدريب للنظافة الشخصية، ونظافة حمامات السباحة، والسكن والمرافق الخاصة بالعاملين، وإرشادات مقاومة الحشرات واستخدام المبيدات الحشرية.
وتجدر الإشارة إلى أن خطة الوزارة لرفع كفاءة المنشآت الفندقية تتضمن أيضا تحديث منظومة معايير تقييم الفنادق المصرية ما يضمن وجود منظومة متكاملة لجودة الخدمات الفندقية في مصر.