«الزراعة» تعقد ندوة لرفع إنتاجية الإبل لسد الفجوة الغذائية من البروتين الحيواني

• خطة لاستخدام «الحلابة الآلية» لإنتاج ألبان الإبل بالظروف الصحراوية
نظم مركز بحوث الصحراء، الندوة العلمية الخامسة، اليوم الأحد، برعاية الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بعنوان «التقنيات المبتكرة في إنتاج الإبل».
وأكد وزير الزراعة أن الندوة في إطار ما تمثله الإبل من دور عظيم في تنمية المناطق الصحراوية بهدف رفع انتاجية الإبل من اللحوم والألبان، وزيادة الفائدة من منتجاتها والصناعات القائمة عليها.
وأشار فايد إلى أن ذلك يساهم أيضًا في حل مشكلة الفجوة الغذائية من البروتين الحيواني، والحد من انتشار الأمراض الوافدة؛ حيث ناقشت الندوة امكانيات الإبل المناعية بإعتبارها حيوان المستقبل، نظرًا لقدرتها على تخزين 25% من وزنها ماء في المعدة والأمعاء، كما يمكنها تخزين الدهون بين الأنف والفم.
ومن جهته قال الدكتور نعيم مصيلحي رئيس مركز بحوث الصحراء التابع للوزارة، إن سكان المحافظات الصحراوية يعتمدون بشكل كبير على الإبل والماعز في الغذاء والأنشطة الحياتية، لافتًا إلى أن الندوة ستلقي الضوء على عدد من المحاور الأساسية، على رأسها تقنية «الحلابة الآلية» لإناث الإبل لإنتاج الألبان تحت الظروف الصحراوية.
وأوضح رئيس المركز أن الندوة ركزت أيضًا على امكانيات رفع مهارات الإبداع والابتكار لمربي الإبل، والمتغيرات المرتبطة بها في محافظة مطروح، فضلاً عن تطبيقات الوراثة الجزيئية في إنتاج الإبل، وفرص الاستثمار في انتاجها.