استشارى التغذية: المخللات والملح فى وجبات رمضان يسببان العطش

خلال شهر رمضان تكون الشكوى الأساسية لدى الكثيرين منا هو كيف نتجنب العطش الشديد الذى نشعر به، خاصة مع تزايد وارتفاع درجات الحرارة التى تؤثر على الجسم ومع زيادة ساعات الصيام يشعر الإنسان بالحاجة للماء لذا يقدم دكتور إياد محمد، استشارى التغذية بعض النصائح للتغلب على العطش، خلال شهر رمضان، تتمثل تلك النصائح فى محاولة الحد من تناول البهارات قدر الإمكان فى الأطعمة خاصة فى تلك الأطعمة، التى تقدم خلال السحور، لأنها تزيد من معدل العطش بالجسم وتقلل من كفاءة الهضم مع ضرورة تناول كميات من الماء خلال فترات الليل لتعويض الجسم عما يفقده من الماء سواء فى العرق أو خلال ساعات النهار برمضان قدر الإمكان، وخلال رمضان أكثروا من تناول الخضروات والفواكة لأنها تحتوى على كميات كبيرة من الماء والألياف، مما يتيح للإنسان عدم العطش أو الجوع ومن الأخطاء الشائعة الإكثار من وضع الملح فى الطعام، فذلك الأمر يزيد من الرغبة والشعور بالعطش كما أن الإكثار من تناول المياه الغازية والعصائر يزيد من العطش لدى الكثيرين، لذا حاولوا قدر الإمكان من التقليل من كمية المياه الغازية التى يتم تناولها كما أن تناول الماء المثلج لا يقلل العطش بل يؤدى لانقباض الشعيرات الدموية، وبالتالى صعوبة الهضم مع ضرورة مضغ الطعام جيدا حتى لا تتأثر المعدة وتصاب بعدد من التلبكات المعوية، لذا تجنبوا ما يؤثر على صومكم حتى تستطيع تحمل العطش.