استيراد 88 ألف طن لحوم و32 ألف طن دجاج استعدادًا لرمضان

أعلن د. محمد مصطفي الجارحي رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية استيراد 88 ألفًا و550 طن لحوم مشفاة مجمدة من البرازيل والهند واستراليا ونيوزيلندا وأمريكا والأرجنتين وهولندا والسودان وجنوب أفريقيا بخلاف ما يتم استيراده من حيوانات حية بغرض الذبح الفوري، كما تم استيراد 45534 طنًا من الكبد والكلاوي والقلوب المجمدة و32517 طن دواجن مجمدة لتكون اللحوم والدواجن في متناول الجميع وبأسعار مناسبة.
ولفت إلي أن الهيئة ترسل لجانًا من أكفأ الأطباء للكشف علي الحيوانات قبل الذبح بحيث يتم وفقًا للشريعة الإسلامية والإشراف علي تعبئتها وتجميدها وتصديرها إلي مصر.
وأكد أنه تم التنبيه علي مدير مديريات الطب البيطري لتوفير العدد المطلوب من الأطباء بالمجازر لمواجهة زيادة أعداد المذبوحات خلال شهر رمضان.
وشدد الجارحي علي متابعة المعروض في الأسواق من المنتجات ذات الأصل الحيواني خاصة اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعاتها للتأكد من مصادرها وضبط اللحوم المذبوحة خارج المجازر والعمل علي الحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر حفاظًا علي الصحة العامة وسلامة الإنسان من تناول المنتجات ذات أصل حيواني قد تكون محملة بمسببات المرض.
وأسفرت الحملات المكثفة علي تحرير 5503 محاضر للحوم مذبوحة خارج المجازر بلغ وزنها 127431 كيلو جرامًا وتحرير 3933 محضرًا للحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي وكمياتها 310532 كيلو جرامًا خلال الشهرين الماضيين.
وأوضح أن هذا العام شهد تشغيل عدد 6 مجازر جديدة وذلك في محافظات (جنوب سيناء أسوان المنيا الفيوم) ليصبح عدد المجازر علي مستوي الجمهورية 510 مجازر وجميعها يعمل بكامل طاقتها وبكفاءة عالية.
كما تم تشغيل 7 مجازر جديدة للدواجن خلال عام 2010 ليصبح بذلك عدد مجازر الدواجن علي مستوي الجمهورية 279 مجزرًا.
إلي ذلك وافق أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علي إنشاء أكبر مزرعة سمكية علي مساحة 20 ألف فدان بمنطقة جبل الزيت بطريق رأس غارب بالغردقة.
وقال عبدالناجي سكوت وكيل وزارة الزراعة بالبحر الأحمر إن المزرعة السمكية الجديدة هي مشروع ضخم لإنتاج السمك وتنفذه إحدي الشركات الخاصة بالتعاون مع المحافظة، وينتج المشروع أنواعًا عديدة من الأسماك للتصدير والإنتاج المحلي، مشيرًا إلي أنها تعد أول مزرعة سمكية تقام علي هذه المساحة.
وأضاف: إنه تم الانتهاء من جميع الموافقات والتراخيص وسيتم البدء في التنفيذ خلال أشهر وستوفر المزرعة فرص عمل لأبناء الغردقة ورأس غارب.