بدأت محافظة الوادى الجديد فى تطبيق منظومة الخبز الجديدة التى أقرها اللواء محمد الزملوط، محافظ الإقليم، التى يتم من خلالها بيع حصة الخبز لكل مواطن عن طريق الوزن والعدد، بما يضمن الرقابة التموينية على الأفران والمخابز وعدم التلاعب فى الحصص المقررة، بالإضافة إلى التأكد من وصول الدعم كاملا لكل مواطن. اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادى الجديد، أكد أن المنظومة تم التفكير فيها وتطبيقها بعد القيام بجولات مفاجئة على أفران الخبز المختلفة فى القرى والمدن، واتضح أن عددًا كبيرًا من أصحاب المخابز لا يلتزمون بالوزن الذى أقره التموين لرغيف الخبز والبالغ 110 جرامات لكل رغيف، علاوة على أن معظم المخابز خالية من الموازين، لذلك تم تدشين منظومة جديدة تلتزم بها جميع الأفران يتم من خلالها بيع الخبز بالوزن، بحيث يحصل كل مواطن مقرر له 5 أرغفة يوميا زنة 550 جرامًا من الخبز بغض النظر عن عدد الأرغفة. فرحة عارمة «روزاليوسف» استطلعت آراء المواطنين بقرية القلمون التابعة لمركز الداخلة، التى بدأت الأفران الخاصة بها فى تطبيق هذه التجربة منذ حوالى أسبوعين، حيث عبروا عن سعادتهم بها، مؤكدين أنها حققت الآن نتائج ناجحة، خاصة أن جميع الأفران أصبحت ملتزمة بحجم ووزن الرغيف دون رقابة تموينية وبإشراف من المواطن نفسه. يقول أحمد الشاذلى، من أهالى القلمون بواحة الداخلة: إنه قبل تطبيق التجربة التى أطلقها محافظ الوادى الجديد كانت الرقابة التموينية على الأفران الخاصة بالقرية منعدمة تماما، مشيرا إلى أن عملية بيع الخبز كانت تخضع للأهواء الشخصية وتحكمات وسيطرة أصحاب المخابز، فهناك ما كان يبيع الخبز ناقص الوزن، بالإضافة إلى أن عملية تصنيع الرغيف سيئة للغاية لا تليق بالاستهلاك الآدمى. ولفت إلى أن تجربة بيع الخبز بالوزن التى تم تطبيقها مؤخرا جاءت بمردود إيجابى كبير على المواطنين، حيث خلقت نوعًا من لتنافس بين الأفران على تقديم الخبز الجيد للمواطنين، بالإضافة إلى وصول دعم الدقيق لهم كاملا، لافتا إلى أنه يأمل أن تستمر التجربة ويتم تطبيقها فى باقى محافظات الجمهورية بالكامل حتى لا يتم إلغاؤها بمجرد رحيل المحافظ الحالي، خاصة أن هناك أفكارًا ومشاريع عديدة انتهت عقب انتهاء ولاية كل محافظ، مشيرا إلى أن الدولة فى حال قيامها بتبنى هذه المبادرة على عاتقها فإنها سوف تستمر وسيلتزم بها الجميع بصفة دائمة. حصة وليس عدداً ويؤكد محمد عمر، من أهالى قرية البشندى بواحة بلاط، أن جميع المواطنين سعداء بتلك التجربة الجديدة التى أعطت كل مواطن حقه، مشيرا إلى أنه قبل تطبيقها كان يتم بيع رغيف الخبز ناقص الوزن حتى أن وزنه أحيانا بلغ أقل من 80 جراما، فى حين أن التموين أقرت وزن الرغيف 110 جرامات، لافتا إلى أن هذه التجربة أعطت المواطن الإشراف التام على حقه دون تدخل التموين، حيث إن هناك ميزانًا أمام كل فرن يقوم من خلاله كل مواطن بعد استلام حصته فى الخبز بوزنه واستلام باقى الخبز الناقص لحصته حتى لو كان عدد الأرغفة كاملا، مضيفا أن الوزن هو من سيحدد الحصة وليس العدد. أما حسنى حامد، من أهالى قرية الجاجا التابعة لمركز ومدينة باريس، فيقول: إن وضع ميزان بكل مخبز لم تطبق بعد بقريته وينتظر بفارغ الصبر عملية تطبيقها، خاصة أن القرية بها مخبزان فقط، يعانى منهما المواطنون أشد المعاناة بسبب الوزن الناقص لرغيف الخبز، فضلا عن أن مخابز القرى لا توجد عليها رقابة تموينية أو مرور دورى مثل مخابز المدن، الأمر الذى يعطى أصحاب المخابز قوة لفرض شروطهم الخاصة وغير المشروعة على المواطنين، لافتا إلى أنه بعد تحرير سعر رغيف الخبز قام أصحاب المخابز بتقليص الوزن حتى أن الوزن وصل إلى النصف تقريبا بالمخالفة للقانون. محاسبة المخالفين من جانبه، أكد المهندس صلاح السيد، مدير عام التموين بالوادى الجديد، أن المحافظة بدأت فى تطبيق التجربة التى دشنها اللواء محمد الزملوط، محافظ الإقليم، على أن تطبق على جميع مخابز المحافظة خلال شهر من الآن، وستتم محاسبة غير الملتزمين بها، منوها إلى أنه يتم حاليا تنفيذها بشكل تدريجى على جميع الأفران، مشيرا إلى أنه تم إلزام كل الأفران بتوفير الموازين خاصة بها ووضعها أمام المواطنين مباشرة والقيام بعملية الوزن قبل البيع مباشرة، موضحا أن هذه الطريقة ستحل الكثير من المشكلات وستقلل العبء من كاهل مفتشى التموين، بالإضافة إلى أنها ستخفف من نسبة الشكاوى التى تصلنا يوميا بشأن رغيف الخبز وسوء عملية تصنيعه. ولفت مدير عام التموين إلى أن المنظومة التى أقرها محافظ الوادى الجديد لا تتعارض مع وزارة التموين بل تضيف عنصر الرقابة عليها، لافتًا إلى أنه تم فتح خطوط ساخنة بالمديرية لتلقى شكاوى المواطنين وأصحاب المخابز بشأن هذه المنظومة، كما أنه يتم التعامل مع جميع الشكاوى والبلاغات بجدية.
