طالبت مديريات التموين هيئة السلع التموينية بسرعة إخلاء مخازن القمح بشون بنك التنمية من المخزن بها منذ العام الماضي. وتلقت وزارة التضامن عدة فاكسات من مديرية تموين الشرقية والمنوفية والغربية لإخلاء 200 ألف طن قمح موجود بالشون وذلك لتطهير تلك الشون قبل بدء موسم التوريد الحالي. من جانبها انتقدت نقابة العاملين بالصناعات الغذائية الطريقة التي تتبعها الحكومة في تخزين الأقماح المحلية بالشون بسبب تعرض الأقماح للقوارض والشوائب. وقال أحمد منصور رئيس اللجنة النقابية بمطاحن مصر الوسطي إن تخزين الأقماح في الشون يسبب مشاكل كبيرة أثناء عملية الطحن، ما يؤثر علي جودة الرغيف مؤكداً أن الأقماح المحلية تتعرض للإصابة وتختلط بها كميات كبيرة من الأتربة. في السياق ذاته أكد أحمد خورشيد عضو اللجنة العليا للقمح أن وزارة التضامن الاجتماعي بدأت في اتخاذ خطوات جادة لإنشاء صوامع جديدة لحفظ القمح المحلي، مشيراً إلي أن عدد الصوامع الحالية لا يكفي لتخزين القمح المستورد، الذي له أولويات التخزين خوفاً من تعرضه للتلف واقترح «خورشيد» إمكانية قيام الحكومة ببيع جزء من أراضي الشون ذات المساحات الكبيرة والاستفادة من المبالغ المالية لإنشاء صوامع جديدة. يأتي ذلك في الوقت الذي كثفت فيه أجهزة وزارة التضامن استعداداتها لمتابعة الشون لتهيئتها قبل توريد الأقماح المحلية خلال منتصف الشهر الجاري. وطالبت الوزارة مسئول الشون بعدم استلام أي أقماح محلية قديمة أو أقماح مستوردة مخلوطة علي أن يتم مصادرتها فوراً واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها. كما شددت الوزارة علي أهمية خلو الشون من الأقماح المخزنة وتطهيرها من آثار محصول الموسم السابق مع حظر الفرز بأي شونة ذات أرضية رملية أو زلطية لعدم اختلاطها بالأقماح.
