قام المهندس أبو زيد محمد أبو زيد وزير التموين و التجارة الداخلية بعد ظهر الثلاثاء 18 سبتمبر 2012 بجولة ميدانية مفاجئة لمجمع مخابز الطالبية بالهرم بالجيزة للتعرف بشكل واقعي على أوضاع المجمع ودرجة الالتزام بالمواصفات الفنية لانتاج الخبز بالجودة المطلوبة . تأتي هذه الزيارة في إطار تنفيذ برنامج رئيس الجمهورية للمائة يوم و التي تستهدف تحسين جودة رغيف الخبز بالمواصفات الفنية المعتمدة و حل المشكلات المختلفة المرتبطة بمنظومةالخبز في مصر . واطمأن وزير التموين خلال الزيارة على حصول المجمع على حصته الكاملة من الدقيق المدعم و قدرها 116 ( مائة و ستة عشر ) جوال يومياً زنة 100 (مائة ) كجم للجوال الواحد , و يتراوح انتاجها بين 200 ألف إلى 250 ألف رغيف يومياً. و وجه الوزير خلال الزيارة إلى زيادة عدد خطوط المجمع من ست خطوط إلى تسعة خطوط بدءاً من أول أكتوبر القادم ، على أن تزيد حصة المجمع إلى 200 جوال يومياً , لتنتج من 300 ألف إلى 350 ألف رغيف يومياً . و وجه وزير التموين إلى أن الكميات الإضافية من رغيف الخبز التي ينتجها المجمع يومياً بدءاً من أول أكتوبر القادم يتم توزيعها على المناطق ذات الكثافة السكانية وشديدة الطلب على رغيف الخبز مثل بولاق الدكرور والمنيب وبعض مناطق الهرم . وصرح خلال زيارته لمجمع مخابز الطالبية بالهرم أنه تم تطوير بعض مخابز القطاع العام بالجيزة و البالغ إجمالها 42 خطاً وجاري تطوير البعض الآخر، وسوف تعطي هذه المخابز في الفترة القادمة الأولوية على إنتاج الخبز الملدن زنة 110 جم بسعر خمسة قروش . كما صرح وزير التموين أن الوزارة تسير في خطة تنفيذ تحرير سعر الدقيق للقضاء نهائيا على السوق السوداء و المتاجرة بقوت الشعب مع الحفاظ على الدعم المقدم للمواطنين و حسين جودة الرغيف .