التحفظ على 48 طن دقيق خاص بحصص المستودعات بالفيوم غير صالح للاستهلاك

دقيق
حررت مديرية التموين بالفيوم، محضرًا ضد شركة مطاحن بالمحافظة، وأثبتت نتائج التحليل أن العينات تم الحصول عليها من دقيق بلدي مدعم خاص بحصص المستودعات بمركز إبشواى بالمحافظة من انتاجه، عدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي وغير مطابق للمواصفات.
صرح بذلك المحاسب "محمد إبراهيم خليفة" مدير عام التموين بالمحافظة، وأضاف أن شكاوي عديدة من أهالي مركز أبشواى قد وردت للأجهزة المختصة تشكو سوء حالة دقيق المستودعات ورائحته، وبتشكيل لجنة من مفتشي المديرية تم معاينة الدقيق، والتحفظ على 48 طن من انتاج المطحن، وتم الحصول منهم على عينات وأرسلت إلى المعامل المختصة لتحليلها لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، وحررت المديرية محضرًا بالواقعة.
وكشفت اللجنة أن الدقيق كان معبأ داخل أجولة ومعد للتوزيع على أهالي المركز بمناسبة شهر رمضان.
ومن جهة أخرى أشار المهندس مصطفى القيسي مساعد المدير العام بمديرية التموين أنه تقرر تفعيل لجنة توزيع النخالة المتوقفة منذ سنوات بمطاحن الفيوم لوضع ضوابط وقواعد للتوزيع، للحد من التلاعب في كميات النخالة لدعم مشروعات تربية وتسمين الثروة الحيوانية بالمحافظة.
وأضاف أن جولة مدير التموين بمطاحن المحافظة كشفت عن وجود كميات من النخالة يصعب التعرف على طرق توزيعها بسبب توقف عمل اللجنة الخاصة بتوزيع النخالة المشهرة بقرار محافظ الفيوم الأسبق المهندس أحمد على أحمد.