توقيع بروتوكول بين محافظة المنوفية والهيئة العربية للتصنيع لإنشاء مخبز مليوني

وقعت محافظة المنوفية بروتوكول تعاون مع الهيئة العربية للتصنيع بحضور المستشار الدكتور أشرف هلال محافظ المنوفية والمهندس مازن عزت رئيس مجلس إدارة مصنع الطائرات واللواء مجدي الشايب مدير التسويق بالهيئة العربية للتصنيع واللواء جمال عباس نائب رئيس مجلس إدارة الهيئة العربية للتصنيع لإنشاء مخبز المليون رغيف والذي يتم بصورة آلية لأول مرة في مصر حيث يتم تطبيقه علي أرض محافظة المنوفية، وأكد محافظ المنوفية على أنه سيتم البدء فورا في إنشاء المخبز بتكلفة إجمالية 20 مليون جنيه وسيتم الانتهاء من المرحلة الأولي خلال 45 يوم بتكلفة 5 مليون جنيه لتشغيل عدد 2 خط، كما أكد على الانتهاء من المرحلة الثانية خلال عدة أشهر وأشار المحافظ إلي أنه تم تخصيص 10000 مترمربع كموقع استراتيجي بالمنطقة الصناعية بقويسنا للمخبز وأضاف هلال أن هذا المخبز يأتي في إطار خطة محافظة المنوفية لتحسين رغيف الخبز وهو أحد محاور خطة ال 100 يوم التي دعا إليها رئيس الجمهورية، هذا وقد أكد محافظ المنوفية على أنه سيتم تعميم التجربة على مستوى المحافظة من خلال خطة لإنشاء 3 مخابز أخرى بالسادات وأشمون وشبين الكوم ليكون نصيب المحافظة 4 مخابز مليونية مما يساعد على رفع كفاءة رغيف الخبز ورفع متوسط نصيب الفرد من الخبز على مستوى المحافظة وقد تم الاتفاق مع الهيئة على عمل صيانة كاملة للمخبز والاسهام في تأهيل عمالة قادرة على تشغيل المخبز وكشف المحافظ عن أنه تم زيادة حصة المحافظة من الدقيق المدعم ب200 طن دقيق بلدي و96 طن للرغيف الطباقي وذلك للمساهمة في توفير رغيف الخبز للمواطنين.
ومن جانبه أكد نائب رئيس الهيئة العربية للتصنيع أن هذا المخبز هو الأول من نوعه على مستوى الجمهورية لإنتاج الخبز البلدي آلياً بالكامل وذلك للتحكم فى جودة الرغيف وأن محافظة المنوفية سيكون لها السبق فى إنتاج رغيف بلدي بطريقة آلية وسيتم تشغيل المخبز 16 ساعة على ورديتين بواقع 25 عامل لكل وردية.