أكد محمود صديق وكيل مديرية التربية والتعليم بالجيزة أن مشروع زراعة الأسطح (الزراعة بدون تربة) بمدارس الجيزة سيتم عمله في العام الدراسي الجديد وهو عبارة عن استخدام أسطح المدارس لتنمية النباتات أو زراعتها في وسط مائي أو هوائي بغض النظر عن نوعيتها. وأشار إلي أن هذا المشروع يهدف إلي التخلص من المهملات التي تخزن علي الأسطح والتي تتسبب في تشويه المظهر وتنقية هواء المدن من الملوثات حيث أن النبات الأخضر يعتبر مرشحاً لها، بالإضافة إلي إنتاج غذاء آمن صحياً من خلال التحكم في الأسمدة وعدم استخراج المبيدات الكيماوية واستغلال الأسطح بدلاً من كونها مخزناً للمهملات والأشياء القديمة التي تنتج عنها إضرار بيئية وصحية وزيادة جودة الخضراوات المنتجة نتيجة تواجدها باستمرار في صورة طازجة وفي متناول اليد.