دراسة: مرضى الزهايمر يفتقدون تذوق الأطعمة

واشنطن: أظهرت دراسة حديثة أن مرضى الخرف يفقدون القدرة على فهم الأصوات والكلمات وحتى الصور حولهم، ولكن الجديد أنهم يفتقدون شيئاً مهماً آخر هو نكهات الطعام.
وأشار "موقع لايف ساينس" الأثنين إلى أن الحياة من دون نكهة لا طعم لها وهذا ينطبق على الذين يعانون من الخرف، مؤكداً أن الكثير من الناس لا يمكنهم تخيل أن تكون أطعمتهم من دون نكهة، طبقاً لما ورد بجريدة "الراية القطرية".
وأجرت الدكتورة كاترين بوينكا وورمز من جامعة واشنطن في سانت لويس بولاية ميسوري وجاسون وورنر من يونيفرستي كولدج أوف لندن دراسة عن نوع محدد من الخرف اسمه "سيمناتيك ديمنشيا" وهو حالة يستعصي فيها على المصاب بالخرف التمييز بين النكهات، وهذه الحالة تؤثر على الدماغ وتجعل المريض يفقد أيضاً معنى الكلمات.
وتوصلت الدراسة إلى أن أحد المرضى، الذي يعاني من أحد أنواع الخرف الشبيه بمرض الزهايمر وجد صعوبة في التمييز بين نوعين مختلفين من الأطعمة، في حين أن الذين يعانون من الخرف "سيمناتيك ديمنشيا" لم يواجهوا هذه المشكلة.