واشنطن: توصل علماء إلى أن دور هورمون الجوع "جريلين" لا يقتصر فقط على تحفيز الإنسان على تناول الطعام وقت الجوع بل يساعد أيضاً على تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم. وذكر موقع "سيانتيفيك أمريكا" أن هورمون "جريلين" يسدّ بعض المستقبلات في الدماغ ويبلغ الجسم متى يكون على صاحبه تناول الطعام. ويعتقد علماء أن وظيفة هذا الهورمون لا تقتصر على دفع الإنسان لتخزين السعرات الحرارية فقط بل لتنظيم مستويات الكوليسترول في مجرى الدم، طبقاً لما ورد بجريدة "القدس العربي". وأشار العلماء في الدراسة التي نشرتها دورية "نايتشر نيوروساينس"، إلى أن الكوليسترول الرديء أو "أل دي أل" قد يسبب بانسداد الشرايين والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في حين أن الكوليسترول الجيد "أتش دي أل" يمنع تراكم "البلاك" في الأوعية الدموية عن طريق نقل المواد الدهنية بشكل سلس عبر مجرى الدم.