واشنطن: حذر "مركز الوقاية ومكافحة الأمراض" في أحدث أبحاثه الطبية من أن المراهقين الأمريكيين لا يحصلون على كفايتهم من الخضراوات والفاكهة وهو ما لا يفى بأحتياجاتهم اليومية من هذة العناصر الهامة. وتشير البيانات إلى أن هناك مراهقاً من بين كل أربعة مراهقين في مرحلة التعليم الثانوي يتناول أقل من ثمرة فاكهة في اليوم في الوقت الذي يوجد فيه مراهق من بين كل ثلاثة مراهقين لايتناولون الخضراوات على الإطلاق، طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط". وأكد الباحثون أنه على الرغم من أن الخضراوات والفاكهة تعد من أهم العناصر المساعدة في التحكم في الوزن والحيلولة دون الوقوع فريسة للإصابة بالبدانة، إلا أنها يعد أيضاً من أهم الأسلحة الواقية من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.