مدة الوصفة: 60 دقيقة تكفي: 8 فرد المكونات كيلو ترمس جاف 125 جرام ملح خشن ملعقة كبيرة عصير ليمون ماء شطة و كمون حسب الرغبة طريقة الطهي قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أطيب الوصفات المصرية إليكى الترمس ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة . تحضير الترمس من المطبخ المصرى قومي بتنقية الترمس جيداً و إغسليه ثم إنقعيه في الماء لمدة 12 ساعة . إحضري طنجرة على النار بها ماء مغلي و أضيفي الترمس المنقوع حتى يغلي و يستوي لمدة 45 دقيقة . إغسليه بماء بارد يومياً لمدة 4 أيام مع تغيير المياه كل يوم . أضيفي الملح و قليل من عصير الليمون ثم قدميه .