أكد الدكتور عادل البلتاجي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن صناعة الدواجن في مصر تغطي أكثر من 93% من احتياجات السوق المحلي، ويتم تصدير جانب من منتجاتها للخارج. جاء ذلك خلال اجتماع الوزير اليوم الثلاثاء بأعضاء الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، حيث تم بحث سبل دعم صناعة الدواجن واعتماد هذه الصناعة على أعلاف تنتج محليا وتحديد أليه للتنفيذ بين المزارعين ومنتجي الدواجن. وأشار البلتاجي إلى أن هذه الصناعة يعمل بها أكثر من 2 مليون عامل وتزيد استثماراتها عن 25 مليار جنيه، ما يتطلب تضافر كافة الجهود لدعمها وحمايتها والعمل على النهوض بها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء. كانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قد أعلنت مؤخرا عن تخصيص مساحة 180 ألف فدان بالظهير الصحراوى، في إطار خطة تنفيذية عاجلة لنقل مزارع الدواجن من المناطق المأهولة بالقرى والمدن إلى خارج الوادي والدلتا، للحد من الأوبئة والأمراض التي تصيب الطيور وتتنقل للإنسان. ويتم تنفيذ هذه الخطة يتم بالتنسيق والتعاون بين ثلاث جهات هى "قطاع الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية بالوزارة، واتحاد منتجى الدواجن". ويحذر الخبراء من المزارع غير المرخصة والعشوائية وكذلك المتاخمة للمنازل لما لها من خطر على صحة الإنسان والحيوان، حيث أن بؤر أنفلونزا الطيور التى تظهر فى الموسم الحالى أغلبها فى المزارع غير المرخصة، والتربية المنزلية، بينما أن المزارع المرخصة والمراقبة تخضع لعوامل الأمان الحيوى. ووصف الخبراء نقل مزارع الدواجن للظهير الصحراوى، بانها تعد خطوة هامة للتغلب على العشوائيات القديمة وضمان تطبيق شروط الأمان الحيوى والبعد الوقائى خاصة أن تلك المناطق سيتم تصميمها على الطريقة الحديثة، مؤكدين ضرورة الفصل بين اماكن حياة الانسان وحياة الطيور والحيوانات، مشير إلى أن نقل مزارع الدواجن خارج الحيز العمرانى ضرورة لتلافى تعرض المواطنين لأى أوبئة أو خطورة جراء إصابة الدواجن بأى فيروسات قد تضر بصحة المواطن كفيروس أنفلونزا الطيور، وخلافه