تحتوي مادة البلاستيك على مادة الديوكسين الكيميائية التي تسبب مرض السرطان ،خاصة سرطان الثدي الديوكسين ماده تسمم خلايا الجسم بشكل خطير ، لا تجمدون القناني البلاستيكية التي تحتوي على الماء أو أي سوائل أخرى لأن ذلك من شأنه أن يحرر مادة الديوكسين السامة من البلاستيك وبالتالي تختلط بالماء أو السائل المثلج ومن ثم نشربها وتسبب لنا السرطان الرقم 1 آمن وقابل للتدوير .. يستخدم لعلب الماء والعصير والصودا وزبدة الفول السوداني مع الحذر من استخدام هذه العلب لأكثر من مرة ، لأنها مصنوعة لتستخدم لمرة واحدة فقط وتصبح سامة إذا أعيد تعبئتها الرقم 2 آمن وقابل للتدوير .. يستخدم لعلب الشامبو والمنظفات ، الحليب ولعب الأطفال ويعتبر من أكثر انواع البلاستيك أماناً خصوصا الشفاف منه الرقم 3 ضار وسام اذا أستخدم لفترة طويلة وهو مايسمى بالفينيل أو ال pvc ، يستخدم في مواسير السباكة وستائر الحمام ، وكثيرا مايستخدم في لعب الأطفال وتغطية اللحوم والأجبان كبلاستيك شفاف لذا يجب الحذر من هذا النوع بالذات لأنه من أخطر أنواع البلاستيك وأرخصها لذا يستخدم بكثرة الرقم 4 آمن نسبيا وقابل للتدوير ، يستخدم لصنع علب السيديات وبعض القوارير واكياس التسوق الرقم 5 من أفضل انواع البلاستيك وأكثرها أمناً ، يناسب السوائل والمواد الباردة والحارة وغير ضار أبدا . يستخدم في صناعة حوافظ الطعام والصحون وعلب الأدوية وكل ما يتعلق بالطعام . أحرص على أن تكون كل مواعينك من هذا البلاستيك خصوصا علب طعام الأطفال المستخدمة لوجبة المدرسة وقارورة الماء المستخدمة لأكثر من مرة الرقم 6 خطر وغير آمن ، وهو ما يسمى بpolystyrene أو الستايروفورم ، علب البرغر والهوت دوغ وأكواب الشاي اللي كأنها فلين والمستخدمة إلى عهد قريب في مطاعم الوجبات السريعة العالمية عندنا ، مع العلم أنها منعت منذ أكثر من 20 سنه في أمريكا من قبل الحكومة وماك دونالدز توقف عن استخدامها منذ 1980 ,الحذر من هذه المادة ، والتي لا تزال تستخدم في المطاعم والبوفيهات الشعبية ، كذلك هذه المادة من أسباب نقص طبقة الأوزون لأنها تصنع بأستخدام غاز cfc الضار الرقم 7 هذا النوع لا يقع تحت أي تصنيف من الأنواع الستة السابقة ، وقد يكون عبارة عن خليط منها ، والأمر الأهم هنا أن كثير من الشركات العالمية بدأت تتجنبه بما فيها شركة toys r us الأمريكية للألعاب ، والتي تصنع كذلك رضاعات الأطفال . و لا تزال هذه المادة محط جدال بين الأوساط العلمية ,تجنب هذه المادة قدر الإمكان ، إلا إذا ذُكر عليها أنها خالية من مادة bpa الشفافة وتكتب على الرضاعات كما يلي bpa-free bottle. لا تضع أي حاويات أو أواني بلاستيكية في الميكروويف لا تضع أي قنينة ماء بلاستيك في الفريزر لا تضع أي مأكولات ملفوفة بالبلاستيك في الميكروويف لا نقوم بتسخين الأكل في الميكروويف باستخدام أواني بلاستيكية وخاصة الطعام الذي يحتوي على الدهون استعمال أواني زجاجيه كالبايركس أو أواني من السيراميك لتسخين الطعام الورق ليس سيئ ولكن لا تعلم مم يتكون لذلك من الأفضل استعمال الزجاج من الأفضل تغطية الطعام بالورق بدلا من البلاستيك وذكر الدكتور بأنه قبل وقت قصير قامت بعض مطاعم الوجبات السريعة بالتخلي عن الحاويات الرغوية أو المصنوعة من الفلين واستبدلوها بالورق وكان أحد أسباب هذا التخلي هو الديوكسين كما أشار إلى أن اللفائف البلاستيكية (الشفاف النايلون لتغطية الأواني أو للف الطعام ) مثل الساران تكون خطره فقط إذا تم تغطية الطعام أو لفه بها ثم طهي الطعام بالمايكروويف لأن الحرارة ستذيب السموم الموجودة بالبلاستيك وبالتالي تختلط هذه السموم مع الطعام المكشوف