مشكلات عديدة تواجهنا خلال إعداد عملية الطعام خاصة مع الأشياء ذات الاستخدام المعتاد وأبرزها تقطيع قوالب الزبد المجمدة، لكن هناك ابتكار جديد يسر من تلك المهمة الشاقة نوعاً ما. وفي هذا الإطار، عرضت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، مقطعاً للفيديو يكشف عن سكين ذكي يمكنه تيسير فرد الزبدة المجمدة على الخبز أو التوست وذلك عقب خروجه من الثلاجة مباشرة لينهي المعاناة والمعضلة الكبيرة لمن لا يملكون الوقت. وتستخدم السكين المسماه "سبريد هيت" نظام شفرة يلتقط حرارة جسم المستخدم وينقلها لقالب الزبد الصعب وذلك عبر سبائك النحاس أنبوبية تنقل الحرارة على الفور من كف اليد إلى نهاية نصل السكين. وقالت الصحيفة إن:"وزن السكين يبلغ 85 جرام فقط، ولا يعتمد على الكهرباء أو البطاريات ولا التدفئة أو الماء الساخن كما لا يتطلب وقتاً لرفع درجة الحرارة. ولفتت الصحيفة إلى أن:" الجهاز حقق نجاحاً كبيراً، حيث تجاوزت طلبات الشراء 20 ألف دولار خلال أيام، بينما أكدت الشركة المنتجة إن المنتج آمن تماماً مع الأطفال الصغار ولا توجد أية حواف حادة يمكن أن تسبب مشكلة.