قالت الدكتورة أريل أوستاد زميل الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية، إن العديد من الأطعمة قد تؤثر على البشرة، لذا يجب توخي الحذر في اختيار النظام الغذائي الذي نتبعه. وأوضحت أوستاد أن هناك أطعمة فقيرة بالقيمة الغذائية يمكن أن تؤثر على البشرة والأسنان وتجعل الشخص شكله يبدو أكبر عمراً، ومن هذه الأطعمة وفقاً لموقع "هيلث" الطبي: - الحلويات، أكدت أوستاد أن تناول كميات كبيرة من الحلويات له تأثير ضار على ابتسامتك، حيث تؤدي لنقص الكولاجين الموجود بالجلد والذي يحافظ على تجديد شباب البشرة، كما أن الحلويات تساهم في تسوس الأسنان من خلال تشجيع تكاثر البكتيريا والجراثيم بها. لذا ينصح الدكتور برين كانتور طبيب الأسنان بتجنب الإصابة بتسوس الأسنان عن طريق غسيل الفم والأسنان بعد تناول الحلويات لإزالة أية تراكمات للبكتيريا بين الأسنان. - الكحول، أشارت أوستاد إلى أن الكبد الصحي يقود إلى التمتع ببشرة صحية، حيث أن وظيفة الكبد التخلص من السموم الموجودة بالجسم والتي تؤثر على صحة البشرة، وتساعد على ظهور حب الشباب والتجاعيد وشحوب البشرة. وأضافت أن تناول الكحول يؤدي إلى الجفاف والنوم السيئ، كما أشارت دراسة سابقة من جامعة "كيس ويسترون ريزيرف"، أن عدم النوم الكافي يؤدي لظهور تجاعيد البشرة وانخفاض مرونة الجلد. - اللحم المشوي ع الفحم، أفادت أوستاد بأن شوي اللحوم على الفحم يعمل على تلوث الطعام، والإصابة ببعض الالتهابات التي تهدد نسبة الكولاجين الموجودة بالجلد، لذا يجب تجنب الشوي قدر الإمكان مع التأكد من نظافة أدوات الشوي جيداً. - الملح في الطعام، قالت الدكتورة رانيلا هيرش الرئيس السابق للجمعية الأمريكية لتجميل الجلد والجراحة التجميلية بولاية ماساشوستس، إنه على الرغم من عدم وضع الكثير من الملح في الطعام، إلا أن تناول الأطعمة المعلبة التي تحتوي على الصوديوم تعمل على حفظ الماء بالجسم وانتفاخه. - الكافيين، أكدت أوستاد أن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين يعمل على كسر الحديد وبعض العناصر الغذائية الموجودة بالجسم، والتي تساهم في تجديد شباب بشرتك مما يصيبها بالتجاعيد والشيخوخة المبكرة.