أعلنت وزارة الصحة، عن إعدام 93 طنا و51 كيلوجراما من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالسوق المحلي، بالإضافة إلى إعدام 9984 لتر سوائل غير صالحة. كما أوصت الوزارة في بيان لها، بإيقاف تشغيل 553 منشأة غذائية، وذلك خلال حملات في إطار الجهود المنتظمة التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء، حرصاً على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة خاصة التي قد تلحق أضراراً بصحة المواطن وسلامته. وأشارت الوزارة إلي أنها تمت المرور على 32275 منشأة غذائية، كما تم سحب 36704 عينة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق، وأرسلت التحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان، وقد تم تحرير 8281 محضرا حيال المخالفات التي تم ملاحظتها أثناء المرور طبقاً للقوانين والقرارات الوزارية. وأوضحت الوزارة أنها تبنت سياسة الوقاية خير من العلاج، بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية وتنبيه المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة، مشيراً إلي قيام القطاع الوقائي بالوزارة بتنفيذ حملات مركزية من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة والمحافظات. وتم تغطية جميع المحافظات مصر بإجمالي 27 محافظة خلال الأسابيع الماضية باتخاذ العديد من الإجراءات من متابعة الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية، ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين، وفحص المنتجات ظاهرياً، وسحب عينات للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي.