المشروبات الطبيعية .. صيدلية منزلية في شم النسيم

قال خبير التغذية الدكتور محمود العفيفى إن القرفة، والحلبة، والزنجبيل، واليانسون، والكركديه، والليمون، والخروب، والتمر هندي، والعرقسوس، جميعا مشروبات تمثل صيدلية منزلية طبيعية متكاملة، خاصة في عيد شم النسيم، حيث لا يدخل في تركيبها أية مواد كيميائية ولا نكهات صناعية، مما يرفع شعارالعودة إلى العلاج الطبيعى والاعتماد على المشروبات المنزلية للوقاية من مخاطر المشروبات الصناعية.
وأشار إلى أن مشروب القرفة على سبيل المثال يؤدى إلى خفض ضغط الدم، وله تأثير مضاد للميكروبات المسببة للأمراض، كما يساعد على هضم الطعام، أما الحلبة فتخفض سكر الدم وتزيد من فاعلية الأنسولين،كما أنها تخفض مستويات الدهون بالدم والكوليسترول وتقلل آلام الدورة الشهرية، حسبما ذكرت وكالة "أنباء الشرق الأوسط".
وأكد خبير التغذية أن مشروب الزنجبيل يساعد على هضم الطعام ويخفف من أعراض الإصابة بالبرد والسعال، كما يساعد على تنشيط الدورة الدموية ويخفض الكوليسترول، ولأنه يتميز بطعم ومذاق حريف فيجب تحليته بعسل النحل بدلاً من السكر، ويمكن خلط القرفة بالزنجبيل للحصول على أثر فعال في مقاومة نزلات البرد صيفاً وشتاءاً.
وأضاف العفيفي أن اليانسون يعتبر أفضل مهدئ للسعال ومنشط للأمعاء وطارد للغازات ومدر للبول ومقوي لجهازالهضم، وهو المشروب الأول الذي ينصح به عند الإصابة بنوبات السعال.