القهوة تقلل من الإصابة بالسرطان

قالت دراسة حديثة نشرت مؤخرا إن تناول القهوة يمكن أن يخفض بشكل ملحوظ من مخاطر الإصابة بالسرطان في منطقتي الرأس والعنق.
وأضافت الدراسة التي نشرت في دورية الاتحاد الأمريكي لبحوث السرطان: إن الأشخاص الذين يتناولون 4 فناجين على الأقل من القهوة يومياً، تتراجع مخاطر إصابتهم ببعض أمراض السرطان بنسبة 39 في المائة.
وتناولت الدراسة تسعة بحوث على أشخاص يعانون من سرطانات في منطقتي الرأس والعنق. وخلصت إلى أن الذين يتناولون أربعة فناجين أو أكثر من القهوة يومياً، تراجعت لديهم هذه الأنواع من الأورام بنسبة 39 في المائة.
وثبت في الشهور الأخيرة أن ثمة رابطا بين القهوة والتقليل من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا، فيما رأت دراسة أخرى أن تناول خمسة فناجين من القهوة أو الشاي يومياً يخفف من مخاطر الإصابة بأورام في المخ.
إلا أن علماء دعوا إلى ضرورة الحذر وعدم تناول نسب كبيرة من القهوة كي لا يؤدي ذلك إلى مشكلات صحية.