أفضل 8 أطعمة لصحة القلب والأمعاء معًا

يعتبر الغذاء أحد الوسائل الفعالة لدعم صحة القلب والأمعاء في الوقت ذاته، وهناك مجموعة من الأطعمة التي تلعب ذلك الدور تمامًا.
يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، قائمة بأبرز الأطعمة المفيدة لصحة القلب والأمعاء معًا، بحسب موقع "Eating well".
عناصر غذائية مفيدة للقلب والأمعاء
الألياف: تساعد في التخلص من الكوليسترول الزائد في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتدعم الهضم الصحي عبر تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء.
الدهون الصحية: تقلل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحد من الالتهابات.
مضادات الأكسدة: تحمي القلب من الأضرار التأكسدية وتقلل من التهابات الأمعاء.
أطعمة المفيدة لصحة القلب والأمعاء معًا
1. اللوز
اللوز غني بالدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي تعزز صحة القلب. يحتوي نصف كوب منه على 8 غرامات من الألياف، مما يدعم الهضم ويحسن صحة الأمعاء.
2. التفاح
يحتوي التفاح على ألياف قابلة للذوبان تُعرف بالبكتين، والتي تعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء وتساعد على خفض الكوليسترول. للحصول على الفوائد الكاملة، تناول التفاح بقشره.
3. الأفوكادو
رغم غناه بالدهون، إلا أن الأفوكادو يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للقلب. توفر ثمرة أفوكادو واحدة 9 غرامات من الألياف، مما يدعم الهضم ويقلل الكوليسترول الضار.
4. البنجر (الشمندر)
يُعرف البنجر بغناه بالنترات الغذائية التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، مما يعزز تدفق الدم. البنجر المخمر يحتوي أيضًا على البروبيوتيك المفيد للأمعاء.
5. التوت
التوت مليء بمضادات الأكسدة والبوليفينولات التي تدعم صحة القلب والأمعاء عن طريق تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الأوعية الدموية. يحتوي كوب من التوت مثل التوت الأسود أو العليق على حوالي 8 غرامات من الألياف.
6. العدس
العدس هو مصدر نباتي غني بالبروتين والألياف. يعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء، ويساعد في تقليل الالتهابات وتحسين مستويات السكر في الدم.
7. الجوز
الجوز يحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية (ALA) التي تقلل من الكوليسترول الضار. كما يعزز صحة الأمعاء بفضل الألياف والمركبات النشطة بيولوجيًا التي تحفز إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة.
8. الشوفان الكامل
الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان (بيتا-غلوكان) التي تخفض الكوليسترول الضار وتغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة. نصف كوب من الشوفان غير المطبوخ يحتوي على 4 غرامات من الألياف.
تناول الأطعمة الغنية بالألياف، الدهون الصحية، ومضادات الأكسدة يمكن أن يدعم صحة القلب والأمعاء معًا. أضف اللوز، الأفوكادو، التوت، العدس، الجوز، والشوفان إلى نظامك الغذائي لتحصل على هذه الفوائد الصحية المتعددة.
ملحوظة: استشر أخصائي التغذية للحصول على خطة غذائية تناسب احتياجاتك.