أطعمة لمرضى الكوليسترول.. احرص على تناولها باستمرار

أطعمة لمرضى الكوليسترول. حيث أن هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تكون مفيدة لمرضى الكوليسترول. مثل التي تحتوي على الألياف والأحماض الدهنية الصحية والمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
وتأتي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة، في مقدمة تلك الأطعمة. فهي مصدر غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب.
كما أثبتت المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق، فعالية عالية. فهي غنية بالأحماض الدهنية الصحية وتحتوي على الألياف والمضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب. وكذلك يحتوي الأفوكادو على دهون صحية تعزز مستويات الكوليسترول الجيد وتقلل من الكوليسترول السيئ.
بالإضافة إلى الشوفان والذي يحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي. هذا إلى جانب أن الفاصوليا والعدس يساعدا في تقليل مستويات الكوليسترول. حسب ما ذكرت طبيبة القلب الدكتورة إليزابيث كلوداس.
كما أن تناول الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت الأفوكادو. والتي تعد غنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. وتساعد في تقليل الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول النافع.
كما ينبغي الحرص على تناول الفواكه والخضروات. حيث تحتوي على الألياف والمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. وتعزز صحة القلب وتساعد في خفض مستويات الكوليسترول.