قبل اتباع الكيتو دايت- إليك المسموح والممنوع من الأطعمة

يشهد نظام الكيتو دايت إقبالًا كبيرًا من معظم الأشخاص، نظرًا لقدرته الكبيرة على إنقاص الوزن، ولكن يراعى معرفة المسموح والممنوع من الأطعمة قبل اتباعه، لضمان نجاحه.
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" أبرز الأطعمة المسموحة والممنوعة في حمية الكيتو، وفقًا لموقع "Everydayhealth".
الأطعمة المسموحة في الكيتو دايت
1- الفواكه
لا مانع من تناول الفواكه عند اتباع نظام الكيتو دايت، لغناها بالعناصر الغذائية المفيدة لإنقاص الوزن، مثل الألياف الغذائية، التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، ولكن يراعى اختيار الأنواع قليلة الكربوهيدرات، للاطلاع عليها اضغط هنا.
2- الخضراوات
تعتبر الخضراوات من الأطعمة الفعالة في إنقاص الوزن عند اتباع الكيتو دايت، نظرًا لغناها بالألياف، التي تساهم في إبقاء المعدة ممتلئة لفترة طويلة، بشرط أن يكون محتواها من الكربوهيدرات منخفضًا.
اقرأ أيضًا: أبرزها الجرجير.. 6 خضروات مسموحة في الكيتو دايت
3- الزيوت الطبيعية
تعد الدهون الصحية من العناصر الغذائية التي لا غنى عنها عند اتباع الكيتو دايت، يمكن الحصول عليها عن طريق طهي الوجبات اليومية بالزيوت الطبيعية، مثل زيت الزيتون.
4- المكسرات
مصدر غني بالدهون الطبيعية التي يحتاجها الجسم عند اتباع حمية الكيتو، فضلًا عن قدرتها الكبيرة على تقليل الشعور بالجوع، بفضل محتواها الجيد من الألياف والبروتين.
ومع ذلك، ينبغي انتقاء المكسرات النيئة، قليلة الكربوهيدرات، مع ضرورة عدم الإفراط فيها.
قد يهمك: فوائدها متعددة.. 5 أنواع من المكسرات منخفضة الكربوهيدرات
5- الجبن القريش
عند تناول 150 جرام من الجبن القريش يحصل الحسم على 5 جرامًا من الكربوهيدرات و18 جرامًا من البروتين، ما يجعله من الأطعمة المفيدة لمتبعي الكيتو دايت.
6- الزبادي اليوناني
احتواء الزبادي اليوناني على 5 جرامات من الكربوهيدرات لكل 150 جرامًا منهي يجعله من الخيارات الغذائية المسموح بتناولها عند اتباع الكيتو دايت، خاصةً أنه يوفر للجسم أيضًا 12 جرامًا من البروتين.
7- البيض
يتميز البيض بخلوه نسبيًا من الكربوهيدرات، حيث يحتوي على 0.78 جرام فقط لكل 100 جرام، في المقابل يحتوي على نسبة عالية من البروتين، لذلك فهو من الأطعمة المناسبة لمتبعي الكيتو دايت.
8- اللحوم والدواجن والأسماك
تحتوي اللحوم والدواجن والأسماك الدهنية على البروتينات والمعادن وفيتامين ب المركب وشبه خالية من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى أن الأخيرة مصدر غني بالدهون الصحية، المتوفرة أيضًا في فاكهة الأفوكادو.
9- الشوكولاتة الداكنة
بديل آمن وصحي للحلويات الممنوعة في الكيتو دايت، ولكن ينبغي الاطلاع على الحقائق الغذائية المدونة عليها قبل شرائها، للتأكد من انخفاض محتواها من الكربوهيدرات واختيار الأنواع التي تحتوي على تركيز عالٍ من الكاكاو.
الأطعمة الممنوعة في الكيتو دايت
1- السكريات
يحظر تناول الأطعمة الغنية بالسكريات المكررة، مثل الحلويات والزبادي بالفواكه، عند اتباع الكيتو دايت، لأنها تعيق عملية فقدان الوزن وتحفز الجسم على تخزينه الدهون.
وينطبق نفس الأمر على المشروبات المحلاة، مثل المشروبات الغازية والعصائر المعلبة.
2- النشويات
لا بد أن تكون وجبات متبعي الكيتو دايت خالية تمامًا من الأطعمة النشوية، مثل الخبز والمكرونة والأرز، لاحتوائها على مستويات عالية من الكربوهيدرات.