تجربة لإنتاج نبات "الأزولا" في الوادي الجديد

الوادي الجديد– محمد الباريسي:
نفذ الدكتور يوسف دياب، باحث بالمعمل المركزي للنخيل، في الوادي الجديد، اليوم السبت، تجربة جديدة لإنتاج "الأزولا" لما لها من استخدامات عديدة ومميزة.
وقال دياب، ل"مصراوي"، إن "الأزولا" هو نبات أخضر بسيط التركيب، يحتوى على نسبة عالية من البروتين، ويمكن استخدامه كمكون مهم في أعلاف الدواجن والأسماك والحيوانات وتستخدم كبديل للأسمدة المعدنية وفي الزراعة العضوية، وكذلك في زيادة خصوبة التربة وتنقية المياه الملوثة وإعادة تدويرها، فيما ينتج الفدان من طن الى طن وربع من "الازولا" ويزرع مرة واحدة بالعمر ويعطي إنتاج مدي الحياة، ولا يحتاج أي تكاليف سوي إنشاء المزرعة فقط، وينتج الفدان الواحد 30 طن شهريا في حين (ينتج فدان البرسيم 3 طن شهريا ويحتوي على بروتين 8-12% فقط).
وأشار دياب إلى إمكانية زراعة "الأزولا" فوق أسطح المنازل، في أوعية من البولي ايثلين واستخدام العلف الناتج لتغذية الطيور والمواشي، وتوفير نفقات الأعلاف.
وأضاف دياب، أن "الأزولا" يساعد كثيرًا في خفض أسعار اللحوم الحمراء: "لو انتشرت بالشكل الكافي يمكن أن ينخفض سعر اللحوم الحمراء من جديد إلى 50 جنيهًا للكيلو".