خبيرة تغذية تحذر من حلوى المولد: سعراتها الحرارية عالية والسكر يقلل المناعة

نصحت الدكتورة مروة نوح، خبيرة التغذية، بضرورة تجنب حلاوة المولد التي تحتوي على ألوان صناعية وعدم الإكثار من تناول حلاوة المولد لاحتوائها على سكريات وسعرات حرارية عالية.
وأضافت خلال لقاء تلفزيوني ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر القناة الأولى اليوم الخميس، أن ملعقة سكر واحدة تقلل المناعة بنسبة 50% من 6 إلى 8 ساعات وإنه من الأفضل استبدال السكر بالعسل، لافتًا إلى أن الملبن بالمكسرات من أكثر حلويات المولد الذي يحتوي على سعرات حرارية يليه البندقية ثم الفولية.
وتابعت أن حرق الجسم مرتبط بالساعة البيولوجية وإنه من الأفضل تناول حلاوة المولد في بكمية تتراوح ما بين 50 و100 جرام في الصباح ولكن مع تأخيرها إلى بعد الفطار بمدة تتراوح ما بين ساعتين و3 ساعات لتجنب حدوث ارتفاع في مستوى السكر لو تم تناولها على الريق.