بالصور.. إطلاق مشروع أبقار "الهولشتاين" لإنتاج الحليب بكفر الشيخ

ناقش اللواء السيد نصر، محافظ كفر الشيخ، اليوم الأربعاء، والدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة والثروة الحيوانية، سبل تطوير الثروة الحيوانية، والداجنة، والسمكية، بمشاركة كبار مربي الماشية في محافظة كفر الشيخ.
جاء ذلك بحضور المهندس راضي أمين، السكرتير العام للمحافظة، والمحاسب محمد أبو غنيمة، السكرتير العام المساعد، والدكتور خالد الحسني، رئيس هيئة الثروة السمكية، والدكتور عبدالرشيد غانم، أستاذ البحوث، والمهندس عبد الرافع عبد العظيم، وكيل وزارة الزراعة، والدكتور عبدالحكيم أبو إسماعيل، وكيل الوزارة للطب البيطري، والمهندس عماد وصفي، مدير عام الإدارة المركزية للثروة السمكية، والمحاسب بدير موسى، والدكتور خالد الهلالي أعضاء مجلس النواب، وعدد من القيادات التنفيذية بوزارة الزراعة وهيئة الطب البيطري والمحافظة.
وأعلن اللواء السيد نصر، محافظ كفر الشيخ، والدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة، إطلاق مشروع أبقار الهولشتاين لإنتاج الحليب، إذ أن بقر الهولشتاين من سلالات البقر المنتجة للحليب، الأكثر انتشارًا في العالم، بل وتعتبر أعجوبة العالم في كميات إنتاج الحليب، إذ أن عدد من البلدان حسنت من إنتاجياتها للحليب بشكل رهيب حتى صار إنتاج الحليب يتعلق بسلالة الهولشتاين دون غيرها من سلالات الأبقار .
وأكد محافظ كفر الشيخ، أن الموقع المتميز لمحافظة كفر الشيخ المطل على البحر الأبيض المتوسط شمالاً ونهر النيل غربًا، لوجود بحيرة البرلس بها، ما يجعلها تنتج 40% من إنتاج الجمهورية من الأسماك، إضافة إلى إنتاج مشروع غليون ليصل إنتاج المحافظة إلى 71% من الناتج القومى للأسماك فضلًا عن تنوع مواردها الطبيعية ومناخها المثالي، إذ تُزرع بها كافة أنواع المحاصيل مثل الأرز والقمح والقطن وأيضًا الفواكه والخضر وتنتج المحافظة ثلث إنتاج مصر من الأرز.
وأضاف المحافظ، أنه جرى تنمية الثروة السمكية بتطهير بحيرة البرلس، وإزالة التعديات، وإزالة الرمال من البحيرة، ورفع ناتج التكريك الناتج عن تطهيرها، والقيام بحملات لإزالة التعديات الواقعة على البحيرة، ومنع الصيد الجائر، وإنشاء كورنيش على بحيرة البرلس لحمايتها وتأمينها من التعديات، وإزالة ورد النيل والحشائش من البحيرة، لافتًا إلى موافقة رئيس مجلس الوزراء على اعتماد 105 ملايين جنيه إضافية لاستكمال أعمال تطهير وتكريك بحيرة البرلس.