أكد الدكتور أمين الشبراوي وكيل وزارة الزراعة في الدقهلية، أن موجة الصقيع التي تضرب محافظة الدقهلية لها تأثير ضار جدًا على المحاصيل. وأضاف الشبراوي أن جميع المحاصيل الشتوية لا تتأثر حاليًا لأنها في بداية نضجها، مشيرًا إلى إقامة ندوات ومؤتمرات إرشادية بمختلف القرى، تحت إشراف أساتذة البحوث الزراعية وأخصائي الإرشاد بالمديرية لتوعية المزارعين بكيفية التعامل مع موجة الصقيع. وقال مدير عام الإرشاد والأرصاد المهندس مجدي ماضي، إن موجة الصقيع يمكن مواجهتها باستخدام رش مبيدات نحاسية للمحاصيل "رودوميل، داي سين 45، إكس كلور نحاس"، وخاصة محاصيل الخضروات كالبطاطس والطماطم للمحافظة عليها من السقيع. وأضاف أن معظم المحاصيل الشتوية لا تتأثر بالأمطار، ولكن قد نستخدم الرش لها وقائيًا؛ لتزويد تحملها ومواجهتها للموجة، على حد قوله، مشيرًا إلى لجان تثقيفية ممثلة في أخصائي المديرية ودكتور من البحوث الزراعية، على مستوى ال12 إدارة أسبوعيًا، تتم من خلال برنامج تنظمه الإدارة المركزية للإرشاد ومديرية الزراعة.