إعدام 445 كيلو اغذية فاسدة و 90 لتر زيوت محروقة ب 6 منشآت غذائية بمدينه المنصورة

بناء على توجيهات معالي ا. د أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة
وبتوجيهات د سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية قام فريق مراقبة الاغذية بالمرور على عدة منشآت( مطاعم وكافيهات ومصانع واسواق ) للتأكد من الالتزام بكافة الاجراءات الاحترازيه ضد فيروس كورونا المستجد ، حيث تم المرور اليوم على 6 منشآت غذائية بمدينة المنصورة بناحية بوابة توشكى بحي الجامعة.
كما تم اعدام 445 كيلو اغذية متنوعة فاسدة و90 لتر زيوت محروقة للتغير في الخواص الطبيعية
بيانات الاغذية هي :
130 كيلو لحوم مصنعة (سجق )
برجر …سوسيس
80 كيلو دجاج طازج
20 كيلو دجاج مطهي
40 كيلو ارز مطهي
30 كيلو مكرونة مطهية
30 كيلو كبدة طازج
10 كيلو كوردن بلو
5 كيلو صوص ابيض
10 كيلو عجينة طعمية
5 كيلو كفتة
25 كيلو ارز مطهي
90 لتر زيت طعام محروق
60 كيلو اواني طعام
و تم سحب عدد 12 عينة للفحص و إرسالها للمعمل المشترك للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير 19 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية و عدم وجود شهادات صحية للعاملين وغلق 7 منشآت لوجود خطر داهم ولعدم وجود ترخيص.
كما شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة