ضبط 2 مصنع مخللات في ديرب نجم بالشرقية

في إطار توجيهات السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية بكثيف حملات التفتيش على الأغذية في جميع الإدارات الصحية ، وتحت إشراف د. أحمد خطاب مدير عام الطب الوقائي والرعاية الأساسية تم تشكيل حملة من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة د. أيمن نبيل مدير الإدارة بالتنسيق مع مدير إدارة ديرب نجم الصحية د. محمد العطار وأسفرت جهود الحملة عن ضبط عدد 2 مصنع مخللات متنوعة غير مرخصين بمركز ومدينة ديرب نجم ، وتم ضبط وتحريز أكثر من 15 طن مخللات متنوعة في كلا المصنعين ، كما تم تحريز كميات أخري غير صالحة للاستخدام الآدمي ، وإعدام 600 كجم مخللات متعفنة وفاسدة ، كما تم سحب العينات الكافية للفحص من المخللات والملح والخل المستخدم في التصنيع ، وتم تحرير المحاضر اللازمة بالمخالفات المضبوطة وإرسالها للنيابة .
وقام وكيل الوزارة تقديم الشكر لفريق العمل وهم أ. إيهاب الشافعي ، أ. صلاح من المديرية ، د. محمد طاهر ، أ. بديع رمزي ، أ. السيد موسى ، أ. عبدالباسط ، أ. محمد علي من الإدارة الصحية بديرب نجم علي المجهود المبذول .