الكاكا فاكهة النشاط والجمال

تتميز ثمرة الكاكا بطعم حلو وهي نتاج شجرة ثنائية يوجد منها ما ينتج أزهاراً مؤنثة بدون بذور ومنها ما ينتج أزهاراً مذكرة بها بذور ويحدث التلقيح إذا جاءت الشجرة المؤنثة بالقرب من الشجرة المذكرة فينتُج ثمارا بذرية ذات جودة عالية، وتزرع الكاكا في مصر وعدة دول أخري أبرزها الصين وكوريا والبرازيل واليابان وإيطاليا.
وتزرع حاليا في البساتين أو في الحدائق المنزلية كشجرة زينة وتعطي الثمار في فصل الخريف وحتي منتصف فصل الشتاء، وتحتاج أشجار الكاكا إلي صيف معتدل الحرارة ورطوبة جوية عالية، لذا تنتشر الأشجار في المناطق الساحلية والأراضي الطينية الغنية بالمواد العضوية.
تحتوي الكاكا علي الألياف والكربوهيدرات وفيتامين (أ) و(ج) والبروتين والدهون واليود والسكريات والأملاح المعدنية والماغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمنجنيز والحديد ومضادات الأكسدة.
تقول خبيرة التغذية هناء السيد، ل"هي": تعمل الكاكا علي قتل البكتيريا وتقليل الإحساس بالإجهاد وتحفيز الشعور بالنشاط، وتمنع الشد العضلي وتعالج الصداع وتحافظ علي نضارة البشرة وتقي من الشيخوخة لاحتوائها علي فيتامين (»‬) الذي يعمل علي تماسك الجلد وجعله أكثر نعومة، وتجدد الخلايا وتنتج ألياف الكولاجين والإيلاستين التي بدورها تقوي الجلد ليصبح ملمسه ناعماً، وتمنع تساقط الشعر وتقوي جهاز المناعة وتخفض الكوليسترول، بالإضافة إلي أنها تحافظ علي صحة القلب لاحتوائها علي مادة "البيكتين" وتنشط الدورة الدموية، وتعمل علي تطهير الأمعاء وخفض ضغط الدم، وتحمي من سرطان الرئة والفم.
وتشير دراسات حديثة إلي أن الكاكا من أهم الفواكه التي تساعد علي قتل الخلايا السرطانية في الثدي لاحتوائها علي مادة "الفيستين"، وتعمل الكاكا علي إخفاء الهالات السوداء تحت العين، وذلك بتنشيطها للدورة الدموية للمنطقة المحيطة بالعين كما أن لديها خواص مضادة للالتهاب والانتفاخات والاحمرار.
ولإزالة البقع الجلدية وآثار البثور وتفتيح البشرة يمكن خلط ثمرة من الكاكا الناضجة مع نقاط من عصير الليمون ويترك الخليط علي البشرة لمدة 10 دقائق، ثم تغسل بالماء.
وللحصول علي بشرة ناعمة، نهرس حبة كاكا متوسطة الحجم مع ملعقة عسل أبيض، ويوضع لمدة 15 دقيقة، ثم نغسل الوجه بالماء البارد مرتين أسبوعياً.
وحذرت خبيرة التغذية مرضي السكر من الإفراط في تناول الكاكا لغناها بالجلوكوز الذي يضر بصحتهم.