وزير الزراعة : تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك خلال 10 سنوات

أعلن د. عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن خطة لتنمية الثروة السمكية وزيادة الانتاج السمكي في مصر، لافتا الي ان الخطة تعتمد بشكل أساسي علي تنمية البحيرات في مصر، واستغلالها الاستغلال الأمثل.
جاء ذلك خلال زيارته لمشروعات الثروة السمكية بالعباسة بالشرقية يرافقه اللواء خالد سعيد محافظ الشرقية، حيث تفقدا خلالها المفرخ السمكي باعتباره أحد أهم المواقع الانتاجية التابعة للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، فضلا عن المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكيةالتابع لمركز البحوث الزراعية.
وقال فايد ان مفرخ العباسة يقع علي مساحة إجمالية تقدر بنحو78.5 فدان، حيث ينتج زريعة واصبعيات اسماك المبروك بأنواع العادي، الفضي، والحشائش، فضلاً عن زريعة واصبعيات اسماك البلطي النيلي ووحيد الجنس، مشيراً الي أن كمية الزريعة المنتجة من المفرخ تصل الي حوالي 39 مليون اصبعية سنوياً.
وأشار وزير الزراعة الي ان مفرخ العباسة يساهم بشكل كبير في تنمية البحيرات بزريعة الاسماك لتنمية واستعاضة المخزونات السمكية بها، كما يتم فيه تربية الاسماك بالاحواض الارضية لانتاج الاسماك المائدة.
وقال فايد ان وزارة الزراعة ممثلة في الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية أعدت خطة مستقبلية لتطوير الانتاج، وذلك من خلال تغير التركيب المحصولي بانتاج اسماك البلطي وحيد الجنس بدون استخدام الهرمونات "الهندسة الوراثية" لزيادة العائد النقدي للمفرخ بإنتاج البلطي السوبر والدرجة الاولي، فضلاً عن وقف تفريخ وانتاج المبروك الصيني "السلفر" لعدم الاقبال عليه، فضلا عن انخفاض قيمته الاقتصادية.
وأشار الوزير الي أن الخطة تشمل أيضاً التوسع في انتاج اصبعيات البلطي النيلي ووحيد الجنس للطلب المتزايد عليه من القطاع الخاص، فضلاً عن التوسع في انتاج زريعة واصبعيات مبروك الحشائش لاستخدامه في المقاومة البيولوجية للنباتات المائية بالترع والمصارف وتلبية احتياجات وزارة الموارد المائية والري منه سنوياً، مؤكداً انه سيتم العمل علي تحسين كفاءة استخدام المياه بالمفرخ، وتحسين معاملات ما بعد الحصاد لتحقيق أقصي استفادة ممكنة من مكونات وأدوات المفرخ.
وأوضح فايد أن استراتيجية تنمية الثروة السمكية في مصر تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك خلال العشر سنوات القادمة والوصول بالانتاجية الي مليوني طن بنهاية عام 2022، فضلاً عن تحقيق التوازن بين انتاج اللحوم البيضاء والحمراء لتكون الأسماك هي البديل لها كبروتين حيواني رخيص الثمن مقارنة بالانواع الأخري.