عصير القصب راوي عطش الغلابة في فصل الصيف. ومداو للعديد من الأمراض أهمها الكلي. ارتفع سعره بشكل كبير. حيث وصل سعر "كوباية القصب" إلي 5 جنيهات. مما اضطر البعض إلي الامتناع عن تناوله. محمد حامد موظف يشتكي من ارتفاع سعر القصب قائلاً: لديَّ 3 أبناء وزوجتي. وعندما نريد أن نروي عطشانا بكوباية عصير قصب في هذا الصيف الحار اضطر إلي دفع 25 جنيهاً!! ويضيف ماهر حسن عامل : كنت معتاداً علي شرب عصير القصب يومياً لأنه ينقي الكلي ومفيد للجسم. وينقذني من حر الصيف. ولكن بعد الارتفاع الجنوني في سعر الكوب امتنعت عن شرابه. "أدفع 5 جنيهات في كوباية عصير ليه. ده عود القصب ب 2 جنيه. خلاص أنا هافتح محل عصير وأبيع الكوباية ب 4 جنيهات وأكسب دهب وآكل السوق من المحلات الغالية دي" هكذا تحدث محمود خليفة. ويدافع عادل عوض صاحب محل عصير عن ارتفاع سعر الكوب قائلاً: إنه من الطبيعي زيادة سعر كوب العصير. نظراً لارتفاع أسعار توريد القصب وألواح الثلج. بالاضافة إلي ارتفاع أجرة العامل التي تصل إلي 100 جنيه في اليوم. يشاركه الرأي أشرف حسن صاحب محل عصير مؤكداً أن ارتفاع أسعار الخامات المستخدمة السبب وراء وصول سعر "كوباية القصب" إلي 5 جنيهات. فلوح الثلج وصل سعره إلي 50 جنيهاً. بسبب زيادة البنزين وارتفاع تكلفة نقله.