الصحة تعلن الحرب علي الأغذية الفاسدة

إغلاق 4 منشآت وإعدام طن و250 كيلو "أغذية فاسدة"

أعلنت وزارة الصحة والسكان الحرب علي الأغذية الفاسدة قررت غلق 4 منشآت واعدام طن و250 كيلو جراما من أغذية متنوعة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.. جاء ذلك في أول أيام الحملة المكبرة التي شنتها الادارة العامة لمراقبة الاغذية والمكونة من 30 عضوا برئاسة الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب والوقائي واشراف الدكتورة مايسة حمزة مدير عام الادارة العامة لمراقبة الاغذية علي المنشآت الغذائية بداية من محافظة الاسكندرية مرورا بالساحل الشمالي حتي محافظة مرسي مطروح خلال عيد الفطر المبارك والتي تستمر حتي الخميس القادم.
أوضح الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائي انه تم المرور علي 22 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة حيث تم ضبط 500 كيلو جرام اغذية متنوعة للشك في عدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي وسحب 31 عينة أرسلت للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها مشيرا إلي تحرير 63 محضرا حيال المخالفات التي تم رصدها وعرضها علي النيابة العامة التي تباشر التحقيقات.
ومن جانبه أوضح الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان انه قامت هذه الحملة في اطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضي وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية للمنشآت والعاملين بها حيث يتم فحص عينات من الاغذية وتحليلها كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت لافتا إلي انه تم اختيار المناطق الساحلية نظرا لاقبال المواطنين علي هذه المناطق خلال احتفالات عيد الفطر المبارك والاجازة الصيفية.
واكد مجاهد انه لن يتم التعاون في التعامل مع أي منشأة غذائية تفتقد للاشتراطات الصحية الواجب توافرها وذلك حرصا علي الصحة العامة للمواطنين.