طبق خفيف ولذيذ، ستضمن لك رائحته الشهية أن يجتمع جميع أفراد عائلتك على مائدة الطعام المقادير: دجاجة مقطعة ملح وفلفل 4 ثمرات فلفل مسحوق ربع كوب عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة بقدونس مفروم الطريقة: تبلي الدجاج بالملح والفلفل، ثم امزجي الثوم والزيت وعصير الليمون والبقدونس جيدا. اغمسي قطع الفراخ في التتبيلة، واتركي الدجاج لمدة ساعة حتى يمتص النكهة. ضعي الدجاج في مقلاة على النار، واقليها حتى يتحول لونها إلى البني، ثم اسكبي فوقها ما تبقى من مزيج التتبيلة وقدميها فورا.