نصائح هامة عند شراء فرن ميكروويف

عند شرائك لفرن ميكروويف فأهم ما تبحث عنه هو الحجم والقدرة والإمكانيات والأمان:
1- الحجم: لا تنظر إلى حجم وأبعاد الفرن من الخارج إلا لتحديد مدى ملاءمتها للمكان المتاح بمطبخك، لكن فيما عدا ذلك قد يكون حجمه خادعا، فانظر الى حيز التسخين داخل الفرن. وعلى العموم فإن أحجام الفرن المنزلي العادي تتراوح ما بين 0.7 - 1,5 قدم مكعب لحيز التسخين.
2- القدرة: لا توجد درجات حرارة معينة يضبط عليها الفرن ويعتمد ذلك على برامج التشغيل الخاصة بكل غذاء ولذلك فإن درجة الحرارة تعتمد على قدرة الجهاز وزمن التشغيل وعموماً فإن معظم الأفران المنزلية تتراوح قدرتها بين 800 - 1050 وات تقريبا. وقد وجد بالتجربة ان الوعاء المحتوي على حوالي 170 جراماً من الماء يأخذ حوالي دقيقتين و45 ثانية ليصل إلى درجة الغليان عند وضعه في فرن ميكروويف قدرته 800 وات أما عند وضعه في فرن قدرته 1050 وات يأخذ دقيقتين فقط.
3- الأمان: يجب ان يكون الفرن آمناً من التسرب ولذلك يجب التأكد من إحكام قفل الباب وسلامة مواد العزل.
4- الإمكانيات: يتوقف اختيارك للإمكانيات على الفرض من اقتنائك للفرن وعلى العموم فإن الإمكانيات التي تميز بعض الأفران عن غيرها تتلخص في وجود القرص الدوار في حيز التسخين لزيادة كفاءة التسخين وانتظامه. وبعض الأفران تتميز بوجود جهاز حساس للرطوبة يستعان به في زيادة كفاءة التسخين والطبخ وصهر الأغذية المجمدة. هذا بالإضافة إلى سهولة استخدام المفاتيح.
في النهاية يفضل شراء الأجهزة المنتجة بواسطة شركات عالمية ذات سمعة طيبة وخبرة طويلة في هذا المجال.