أصحاب المزارع: القدرة الشرائية للمواطنين ضعيفة عن العام الماضى التجار: "الحمى القلاعية" قللت المعروض من الماشية والخراف "الزراعة": نطرح كميات من اللحوم لضبط الأسعار فوزى هيكل اتهم عدد من التجار مصانع الأعلاف بالوقف خلف موجة الارتفاعات الكبيرة فى أسعار اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى المبارك؛ حيث يتزايد إقبال المواطنين على شراء الأضاحى مرجعين قلة المعروض إلى إصابة كثير من الحيوانات بأمراض مثل الحمى القلاعية التى تؤدى إلى نفوق عدد كبير من الماشية. "الحرية والعدالة" ترصد حالة الأسواق والارتفاعات التى طرأت على أسعار اللحوم مع قدوم عيد الأضحى المبارك. ففى جولة بسوق الأربعاء بقرية الزمرونية بكفر شكر قليوبية، يقول المعلم جمال محمد عطوة -تاجر مواشى- إن أسعار المواشى متغيرة وفيها ارتباك وعدم استقرار لغلاء الأعلاف الخضراء والمصنعة -الكسب والخلطة- مما انعكس على زيادة سعر الخراف هذا العام لتتراوح ما بين 31-35 جنيها للكيلو القائم فى أوزان تبدأ من 55–100 كيلو جرام، والماعز تعدى ذلك السعر ليصل إلى 40 جنيها للكيلو القائم نظرا لخلو لحومها من الدهون والشحوم واللية. وأضاف أن أوزان اللحم البقرى تبدأ من 250–500 كيلو جرام ويتراوح سعرها ما بين 24–27 جنيها للكيلو والجاموسى 23 جنيها، مشيرا إلى أن إقبال المواطنين على الشراء متوسط نظراً للظروف الاقتصادية التى تمر بها البلاد وغلاء الأعلاف والأسعار. سوق الخميس والأمر لا يختلف كثيرا بسوق الخميس بقرية العزيزية مركز منيا القمح بالشرقية؛ حيث يرى المعلم نصر فتوح -تاجر وصاحب مزارع تربية مواش- أن القدرة الشرائية للمواطنين ضعيفة جداً هذا العام، كما أن الإقبال على لحوم الأضاحى من الخراف والماعز انخفض كثيرا عن العام الماضى. وأرجع ضعف المبيعات للغلاء المبالغ فيه فى سعر الأعلاف وكذلك الحيوانات، بالإضافة إلى اتجاه الأسر للتربية فى المنازل على بقايا الطعام والقليل من الأعلاف. ويضيف محمود صالح -تاجر مواش- أن أسعار اللحوم عند الجزارين تتراوح ما بين 65 و60 جنيها للكيو واللحوم البقرى الحية عند التجار تتراوح ما بين 25 و27 للكيلو والعجول الجاموسى من 20 إلى 24. ويقول محمد وهبة -رئيس شعبة الجزارين باتحاد الغرف التجارية- إن هناك زيادة فى أسعار الخراف على العام الماضى وذلك حسب النوع والجودة. أما أسعار الأضاحى فى المحلات، قال إنها لا تزال على معدلاتها العام الماضى فتتراوح بين 60 إلى 65 جنيها للكيلو. إنتاج وزارة الزراعة من جهتها، سعت وزارة الزراعة لتوفير لحوم الأضاحى بأسعار منخفضة عن السوق لحماية المستهلك وتقديم أضاحى ذات سلالات منتقاة وخالية من الأمراض والعيوب التى لا يعرفها الكثير من المواطنين. يقول الدكتور محمود المصيلحى -رئيس قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة- إن القطاع طرح 3000 رأس من الأغنام الضانى بسعر 30 جنيها للكيلو القائم، ويصل وزن الخراف 55 كيلو وما بين 3000 رأس من العجول البقرية المسمنة بسعر 26 جنيها للوزن أقل من 400 كيلو و25 جنيها أكثر رمن 400 كيلوجرام، لافتا إلى أن هذه الحيوانات الحية قام بتسمينها ورعايتها قطاع الإنتاج بالوزارة فى 43 مزرعة على مستوى الجمهورية من أجود السلالات التى يشرف عليها معهد أبحاث الحيوان بالوزارة. وأضاف أنه بدأ فعليا طرح هذه الكميات فى منافذ البيع بوزارة الزراعة بأسعار فى متناول الجميع وبأقل من أسعار الأسواق المحلية بداية من غرة ذى القعدة وحتى عيد الأضحى المبارك بهدف توفير كميات كبيرة وكافية من لحوم الأضاحى، مشيرا إلى أنه من المتوقع استقرار الأسعار مع الزيادة الطفيفة والمتوقعة خلال المواسم القادمة.