كيلو اللحمة وصل ل500 جنيه.. تراجع الإقبال على شراء الأضاحى

شهدت أسعار اللحوم الحمراء والبلدية فى السوق المحلي ارتفاعا ملحوظا فى ظل استمرار موجة من الارتفاعات السعرية ترجع لعدة عوامل منها ارتفاع مدخلات الإنتاج وتأثير سعر الصرف وارتفاع أسعار التحصينات والأدوية البيطرية، بخلاف ارتفاع سعر التبن الذي أثر على معدلات تسمين الماشية وأعداد الثروة الحيوانية.
كما شهدت اللحوم الحمراء خاصة اللحوم البلدية والضاني، ارتفاعات قبل حلول عيد الأضحى المبارك، بخلاف اللحوم المجمدة والمصنعة بمختلف المناطق التجارية فى ظل ارتفاع مدخلات الإنتاج المستوردة من الخارج.
من جانبهم ارجع الخبراء ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والبلدية إلى تزايد الطلب على اللحوم الحمراء والإقبال عليها بدلًا من اللحوم المستوردة والمجمدة، مما يزيد من الضغط على السوق، مع ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج.


أسعار أعلى

فى هذا السياق أكد محمد ريحان، عضو شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية أن أسعار اللحوم الحمراء تشهد ارتفاعًا في الأسواق قبيل عيد الأضحى، بما يتراوح بين 10% إلى 20% مقارنةً بالعام الماضي، موضحا أن الزيادة ترجع إلى ارتفاع تكاليف التربية والنقل، وزيادة أسعار الأعلاف.

وقال ريحان، في تصريحات صحفية إن سعر كيلو الضأن يبدأ حاليًا من 450 جنيها ويصل ل500 جنيه، ويختلف بحسب المنطقة السكنية.

وأشار إلى أن الناس بتفكر إن اللحمة الأغلى معناها جودة أعلى، لكن الحقيقة إن الأسعار بتختلف من حي للتاني حسب المستوى الاجتماعي للمكان، مش شرط الجودة، يعني ممكن تلاقي نفس نوع اللحمة بيتباع في حي ب450 وفي حي تاني ب500 جنيه .

وأضاف ريحان أن المناطق الراقية تشهد أسعارًا أعلى بسبب ارتفاع الإيجارات وتكاليف التشغيل، مشيرًا إلى أن محلات الجزارة مضطرة لتحميل جزء من هذه التكاليف على السعر النهائي للمستهلك.


اللحم الكندوز

ولفت إلى أن أسعار اللحم الكندوز لم تشهد زيادات ملحوظة مؤخرًا، رغم قرب موسم عيد الأضحى، حيث يتراوح الكيلو حاليًا بين 430 و450 جنيهًا، وهي نفس الأسعار تقريبًا خلال الأسابيع الماضية .

وأرجع ذلك إلى أن الطلب على الكندوز أقل من الضاني في موسم الأضاحي، خصوصًا أن بعض المواطنين بيلجأوا للضاني كأضحية، وبيشتروا الكندوز للاستهلاك فقط .


إقبال ضعيف

وكشف ريحان أن سعر كيلو الخروف الحي وصل إلى 220 جنيهًا، مقارنة ب210 جنيهات في نفس الفترة من العام الماضي.

وأوضح أن سعر الخروف الحي ذا الحجم المتوسط يبدأ من 12 ألف جنيه ويصل ل18 أو 20 ألفا، حسب الوزن، الذي يبدأ من 40 كيلو وممكن يصل ل80 كيلو أو أكتر، والزبون هو اللي بيحدد حسب ميزانيته، لكن حاليًا الناس بتدور على الأوزان المتوسطة عشان السعر .

وأكد ريحان أن الإقبال على الشراء لا يزال ضعيفًا حتى الآن، مشيرًا إلى أن بعض الناس لحد دلوقتي بتسأل على الأسعار لكن لسه ما اشترتش، متوقعا أن يزيد الإقبال بداية من هذا الأسبوع مع صرف المعاشات، وقبل العيد بأسبوع بيبدأ الزحام الحقيقي على المجازر والأسواق .