الأسعار ارتفعت بنسبة 40%… حلوى المولد النبوي حرام على المصريين حلال لعصابة العسكر

مع اقتراب المولد النبوي الشريف وبدء عروض حلوى المولد من التجار والمحلات في الشوارع، فوجئ المصريون بارتفاع كبير في أسعار حلوى المولد، حيث بلغت نسبة الزيادة نحو 40% مقارنة بالعام الماضي.
ورغم أن حلوى المولد وشراؤها في المولد النبوي تعد شيئا أساسيا، لكونها تدخل السرور والبهجة على الأسر المصرية، وترجع عادة شرائها إلى دخول الفاطميين مصر، حيث استوحت صناعة هذه الحلوى من موكب الخليفة الفاطمي الذي كان يجوب الشوارع، ويوزع الحلوى على الأطفال والكبار والجنود عند الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، إلا أنها تحولت في زمن الانقلاب الدموي بقيادة عبدالفتاح السيسي إلى مثار انتقاد من المواطنين، بسبب ارتفاع الأسعار التي تجعلهم عاجزين عن شرائها وتجعل الحلوى محرمة على أسرهم وأبنائهم، في حين تتمتع بها عصابة العسكر كيف تشاء .
يشار إلى أن فكرة صناعة الحلوى على هيئة عروس وحصان جاءت من موكب الحاكم بأمر الله الذي كان يصطحب زوجته في موكب يوم المولد النبوي والتي كانت ترتدي ثوبا أبيض، ومن هنا جاءت فكرة صناعة العروس والحصان والتي استمرت حتى يومنا هذا.
وهناك رواية أخرى تشير إلى أن المصريين أدخلوا تعديلات على طقوس الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، من خلال صناعة الملبن بألوانه الأحمر والأصفر وكذلك الحمصية والسمسية والنوجا والفولية، والتي تطورت بعد ذلك وأضيف إليها بعض الحشوات، كما أضيف للحلوى التقليدية أنواع مختلفة من الحلوى مثل قمر الدين المحشو ومربى جوز الهند ومكسرات أخرى مثل الكاجو وغيرها من الأنواع التي لم تضف من قبل على الحلوى.
ارتفاع جنوني
ويتوقع التجار في ظل الارتفاع الجنوني في أسعار كافة المنتجات والسلع هذا العام، أن ترتفع أسعار حلاوة المولد النبوي بنسبة تتراوح بين 40% و 50%، بسبب زيادة سعر السكر، وبعض المكونات، التي تدخل في صناعة حلوى المولد.
وأشار التجار إلى أسعار حلاوة المولد النبوي الشريف هذا العام كالتالي :
يبلغ متوسط سعر علبة حلاوة المولد النبوي: من 90 إلى 1950 جنيها.
يبلغ متوسط سعر علبة حلاوة المولد النبوي الصفيح: من 850 إلى 1500 جنيه.
أسعار قطع حلاوة المولد النبوي
يبلغ متوسط سعر قرص الحمصية في حلاوة المولد النبوي: نحو 17 جنيها.
يبلغ متوسط سعر البسيمة البندق الحجم الصغير: نحو 48 جنيها.
يبلغ متوسط سعر البسيمة بندق الحجم الكبير: نحو 90 جنيها.
يبلغ متوسط سعر البسيمة الفستق الحجم الصغير: نحو 42 جنيها.
خامات مستوردة
في هذ السياق قال حسام متولي صاحب أحد محلات الحلوى بوسط البلد: إنه "تم تقسيم الأسعار ليبدأ الكيلو ب 80 جنيها بزيادة تفوق 40% عن العام الماضي، موضحا أن هناك ارتفاعا كبيرا في أسعار حلاوة المولد هذا العام، نظرا لأسباب عديدة من بينها ارتفاع أسعار الخامات والدقيق والسكر وغيرها من تكاليف الإنتاج".
وأضاف متولي في تصريحات صحفية أن الأسعار تختلف من مكان إلى آخر حسب جودة الحلوي وتصنيعها، موضحا أن هناك محلات ارتفعت فيها أسعار الحلوى بنسبة تتجاوز ال 100% .
وأرجع سبب ارتفاع أسعار هذه المحلات إلى تقديم الحلوى بأشكالها المختلفة إلى جانب الخامات العالية التي تصنع منها الحلوي، خاصة وأن معظم تلك الخامات مستوردة من الخارج ومع تراجع قيمة الجنيه أمام الدولار والعملات الأجنبية زادت الأسعار.
خسائر كبيرة
وقال فريد كامل تاجر: إنه "بدأ عرض حلويات المولد النبوي هذا العام منذ 3 أيام، مشيرا إلى أنه لا يوجد أي إقبال على الشراء بسبب الأسعار المرتفعة من ناحية ومعدلات الفقر من ناحية أخرى" .
وأكد فريد في تصريحات صحفية أن المصريين أصبحوا لا يستطيعون شراء الكماليات والكل يوجه همه لتوفير الأساسيات والتي أصبح الحصول عليها مسألة صعبة أيضا، موضحا أنه في ظل ارتفاع الأسعار يحاول المصريون تجنب شراء الأشياء المرتفعة الثمن وغير الضرورية حتى يستطيعوا أن يعيشوا .
وتوقع أن يتعرض التجار لخسائر كبيرة هذا العام، بسبب ركود السوق وعدم إقبال المواطنين على الشراء لضعف قدرتهم الشرائية وتوجيه ما بأيديهم من أموال إلى شراء الأشياء الأساسية .
مستلزمات الإنتاج
وأكد الدكتور حمدي عرفة أستاذ الإدارة المحلية، أن حجم مبيعات حلوى المولد مرتفع للغاية لما تمثلة تلك العادة لدي الشعب المصري بصفة خاصة والعربي بصفة عامة من أهمية كبيرة وفي مناسبة فاضلة تتمثل في ذكرى مولد رسول الله صلى الله عليه وسلم .
وكشف عرفة في تصريحات صحفية ، أن تكلفة شراء حلوى المولد النبوي الشريف تتخطى في بعض الأحيان أكثر من 30% من متوسط مرتب كل فرد من العاملين في مصر، بواقع حوالي 280 جنيها متوسط مصروفات كل أسرة على حلوى المولد .
وقال: إن "حجم المتوقع من مبيعات حلوى المولد النبوي والسلع الغذائية والصناعية المتعلقة بالاحتفال بالمولد النبوي خلال العام الحالي يبلغ نحو 3.2 مليار جنيه".
وأوضح عرفة، أن متوسط سعر الكيلو من حلوى المولد هذا العام يتراوح ما بين 70 إلى 100 جنيه بارتفاع كبير للغاية مقارنة بالأعوام الماضية، مؤكدا أن السبب في ذلك يرجع إلى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج وعلى رأسها المواد الخام إلى جانب زيادة أجور العمال والكهرباء والمياه والتي تعد من أبرز مسببات ارتفاع أسعار حلوى المولد النبوي في مصر.