ظهرت مطاعم الهواء في العديد من المدن الصينية، وافتتح أول مطعم هواء في مدينة "كونمينغ" بمقاطعة "يونان"، وجذب المطعم عددًا كبيرًا من الضيوف لخوض هذه التجرية المثيرة، فالمطعم بدون سياج، كما أنه معلقًا في الهواء، ويصل سعره إلى 8888 يوان للشخص الواحد. وحسبما أوضحت صحيفة الشعب الصينية، أن الطابقان السفلي والعلوي مصنوعان من الصلب والزجاج الشفاف، وفي وسط الجزء السفلي مائدة مستطيلة، حيث تحيط بها عشر مقاعد مثبتة بشكل جيد ومجهزة بأحزمة الأمان. وأوضح أحد المسؤولين، أن طول المطعم يبلغ 4.5 أمتار، وعرضه 3 أمتار، وارتفاعه 2.5 متر، ووزنه 3 أطنان، ويصل وزنه إلى 4.5 أطنان بعد إضافة 8 زبائن، وطاهي واحد، وخادمة واحدة، وتحمل هذا المطعم رافعة يبلغ وزنها 32 طناً وطولها 40 متراً.