العصير والسلطة من منيو "الوطن" لليوم ال23

"هن" تقدم لك قائمة طعام يومية من أحلى المشروبات والشوربات وأطباق رئيسية وسلطات من كل البلاد، أما الحلو مفاجأة كل يوم، لكي لا تشغلي بالك بماذا تطبخين ادخلي على "هن" واعرفي "منيو اليوم".
وذلك على الرابط التالي:
http://www.elwatannews.com/hotfile/details/1142
سلطة فلفل ألوان
المكونات:
4 حبات فلفل ألوان
ملح، فلفل أسود (حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب أوراق الريحان
طريقة التحضير:
1- يقطع الفلفل، ثم يتبل بالريحان والبقدونس والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
2- يشوح الفلفل على الشواية، ثم يقدم بتزينة بالجبن البارميزان.
عصير قمر الدين بماء الورد
المكونات:
كوب قمر الدين مقطع صغير
كوب ماء ساخن
3 ملعقة ماء ورد
4 ملاعق سكر
طريقة التحضير:
1- ينقع قمر الدين في الماء الساخن حتى يذوب.
2- يخلط عليه ماء الورد والسكر ويقدم باردا.