"تموين القاهرة": تأخير مواعيد تشغيل المخابز البلدية في رمضان

العسقلاني: طرح كميات كبيرة من الدقيق الفاخر والسكر والأرز والمكرونة

قال إبراهيم فوزي عسقلاني، مدير مديرية التموين بالقاهرة، إلى أن المديرية ستطرح كامل حصة المحافظة من الدقيق البلدي 82% المخصصة لتشغيل المخابز البلدية بالمحافظة سواء القطاع أو الخاص، لافتًا إلى أن عدد المخابز البلدية يبلغ 2097 مخبزًا بحصة 89403.24 طن/شهر .
وأضاف مدير مديرية التموين، أنه سيتم تأخير مواعيد تشغيل معظم المخابز البلدية في شهر رمضان للعمل من 8 صباحًا بدلًا من 5 صباحًا حتى 11 مساءً فيما عدا المناطق التي يكثر بها الأقباط، مشيرًا إلى وجود مشرف مقيم بمعظم المخابز للإشراف على عملية الإنتاج وفصل الإنتاج عن التوزيع بمعرفة شركة المصريين .
وأشار مدير المديرية إلى أنه سيتم طرح كميات كبيرة من الدقيق الفاخر والسكر الحر وسكر الماكينة والسكر البودرة والأرز والمكرونة من خلال منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركة النيل للمجمعات الاستهلاكية وشركة الأهرام للمجمعات، كما ستطرح الشركة القابضة للصناعات الغذائية كميات كبيرة من اللحوم المستوردة لسد احتياجات المواطنين حيث ستباع مخفضة عن الأسواق كما ستطرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة بأسعار تقل عن أسعار القطاع الخاص .
وأوضح مدير المديرية، أنه سيتم الاعتماد على المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع لضبط أسعار الخضر والفاكهة خلال الشهر الكريم وإحداث التوازن السعري حيث سيتم عرض الخضر والفاكهة بأسعار تقل عن مثيلاتها بالأسواق مع عمل عروض على بعض السلع الاستراتيجية للحصول على رضا المستهلكين، بالإضافة إلى وجود منافذ البيع المتحركة بالميادين العامة والتي تتبع الشركة القابضة ووزارة الزراعة لبيع اللحوم الطازجة والمجمدة بالإضافة للسلع الغذائية الأخرى كالأسماك إلى جانب الشوادر التابعة للمحافظة في مناطق القاهرة الأربعة .
ولفت "العسقلاني" إلى أنه نظرًا لاستخراج بطاقات تموينية جديدة للفئات الأولى بالرعاية وحالات الفصل الاجتماعي وتبعًا للمنظومة الجديدة وصرف نقاط الخبز فإنه يتم توفير وطرح كميات كبيرة من السلع الغذائية وغير الغذائية لدى البدالين التموينيين وفروع المجمعات الاستهلاكية ليتمكن المواطنين من صرف ما يرغبون من السلع .
وتابع مدير المديرية، أنه سيتم زيادة حصة المحافظة من البوتاجاز خلال شهر رمضان بنسبة 25% عن العام السابق وتسكين مفتش مقيم بمستودعات البوتاجاز الرئيسية للإشراف على التوزيع وتسليم حصص شباب الخريجين وتكليف مديري الإدارات بتكثيف الحملات على الباعة الجائلين واتخاذ الإجراءات القانونية ضدهم حرصًا على توفير هذه السلعة المهمة بالسعر الرسمي مع التنسيق مع شركة "بوتاجاسكو" و"بتروجاس" بطرح أي كميات من أسطوانات البوتاجاز المنزلية من الاحتياطي الاستراتيجي بأي منطقة يحدث بها اختناق في الكميات المسلمة للمستودعات وسيارات شباب الخريجين وسيارات شركة المصريين منعًا لشكاوى المواطنين، مع وضع مفتش مقيم بكل مستودع وكذلك مجموعة عمل بمحطة التعبئة لمتابعة الإنتاج والتوزيع .
وأكد مدير المديرية، أن غرفة العمليات بالمديرية تعمل يوميًا لتلقي بلاغات المواطنين على أرقام (27420019 27420025 ) إلى جانب وجود غرف عمليات فرعية بإدارات التموين بالأحياء .
من ناحيته، شدد الدكتور جلال مصطفى سعيد، محافظ القاهرة، على مدير مديرية التموين بتكثيف أعمال الرقابة التموينية والتجارية على كل السلع وضبط الأسواق والتأكد من انتظام العمل بالمخابز وتعديل مواعيد تشغيلها بما يتناسب والشهر الكريم ومتابعة وفرة البوتاجاز والسلع المهمة للمواطنين والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات ومتابعة الأسعار بها والتأكد من الالتزام التام بالقوانين والقرارات التموينية المنظمة لذلك واتخاذ كل الإجراءات القانونية في حالة المخالفة.
كما شدد "سعيد"، على استمرار الحملات الرقابية ولجان المرور من المديرية وإدارات التموين على كل الأنشطة وخصوصًا المخابز والمجمعات ومحلات بيع الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة .
وطالب المحافظ، مديرية التموين بالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية وشرطة المرافق ورؤساء الأحياء لعمل حملات مشتركة ليلية ونهارية على الأسواق والتأكد من جودة السلع حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .
وأكد المحافظ، توافر كل السلع الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين، مشيرًا إلى أنه سيتم اتخاذ الإجراءات الفورية للقضاء على أي مشكلة طارئة والتأكد من توافر السلع في جميع منافذ البيع وضمان وصولها للمواطنين بسهولة وبالأسعار المناسبة والجودة الملائمة.