«لو عايز تعمل مشروع صغير».. خطوات الحصول على عربة طعام متنقلة

عندما يتحول شغف الطهي إلى مصدر رزق، تصطف عربات الأطعمة في الشوارع، ويبدع أصحابها في تقديم أشهى المأكولات، وتلتفت الدولة إليها لتدعم أكبر عدد من الشباب بمختلف المحافظات بدءًا من توفير العربات المتنقلة حتى تقنين أوضاع وحدات الطعام في الشوارع.
في محافظة القاهرة، سلم اللواء خالد عبد العال، اليوم، 25 عقدًا لسيارات الطعام المتنقلة للشباب، بمناطق مختلفة بالمحافظة، وفقًا لقانون رقم 91 لسنة 2018، والذي حدد قانون تنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة، وتحديد رسوم الترخيص وضوابط تواجد وحدات الطعام المتنقلة فى الشوارع، لذا تستعرض جريدة «الوطن» ضمن خدماتها التي تقدمها لقرائها على مدار اليوم، خطوات الحصول على ترخيص عربة طعام.

الخطوات والأوراق المطلوبة للحصول على ترخيص عربة متنقلة
- يجب على الشخص الراغب في الحصول على ترخيص عربة طعام منتنقل، أن يقوم بتقديم طلب موضح به اسم الطالب، ولقبه وجنسيته ومحل إقامته.
- كما يجب عليه أن يوضح نوع الوحدة والمساحة اللازمة لها والحيز الجغرافي المطلوب الترخيص به.
- تقديم صورة بطاقة الرقم القومي بشرط أن تكون سارية.
- صحيفة الحالة الجنائية حديثة صادرة، بما لا يجاوز 3 أشهر سابقة على تقديم طلب الترخيص.
- شهادة تأدية الخدمة العسكرية أو الإعفاء منها أو تأجيلها بالنسبة للذكور، وشهادة تأدية الخدمة العامة أو الإعفاء منها بالنسبة للإناث.
- شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تفيد معاينة المركبة أو العربة.
- ترخيص ساري لتسيير الوحدة العربة أو السيارة من قسم المرور المختص إذا كانت من المركبات المعدة للسير على الطرق.
- لابد من استيفاء العربة أو المركبة للاشتراطات والمواصفات الفنية ذات الصلة بسلامة الغذاء لكل نوع من أنواع وحدات الطعام المتنقلة.
- وفي حال تقديم الشخص طلب الترخيص من إحدى الجمعيات أو المؤسسات الأهلية أو الصناديق المعنية للمشروعات الخدمية والتنموية يشترط تقديم ملخص نظامها الأساسي المعتمد من الجهة الإدارية، وبما يفيد ثبوت شخصيتها الاعتبارية، على أن يتضمن نظامها الأساسي نصًا يسمح لها بالعمل في مجال وحدات الطعام المتنقلة واسم المسئول عن الوحدة أو المشغل القائم عليها.