تحرير 27 مخالفة لمنشآت غذائية وإعدام 136 كجم أغذية فاسدة بالمنيا

واصلت مديرية الصحة بالمنيا، تنظيم الحملات التفتيشية، والرقابية من خلال المرور على المنشآت الغذائية، ومنافذ بيع وتصنيع المواد الغذائية، بجميع مراكز المحافظة، وذلك بهدف إحكام الرقابة للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة على المواطنين حفاظاً على سلامتهم وصحتهم.
يأتي ذلك، تنفيذا لتكليفات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، بإحكام الرقابة على كافة السلع والمواد الغذائية، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتوافر الاشتراطات البيئية والصحية بكافة القطاعات الخدمية.
وقال الدكتور محمد نادى، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، في تصريح صحفي، اليوم، أن فرق مراقبة الأغذية نفذت حملات تفتيشية ورقابية على المنشآت الغذائية خلال الفترة من 18 إلى 23 يونية الجاري، حيث تم المرور على 73 منشأة غذائية، وتم تحرير 27 محضرا لمنشآت غذائية مخالفة، حيث تنوعت المحاضر بين عدم الالتزام باشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، مؤكداً على استمرار تنظيم الحملات بصفة دورية ومستمرة.
من جانبه، قال الدكتور على قاسم، مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، إنه تم إعدام 136 كيلو جرام أغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 103 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وكانت فرق مراقبة الأغذية نفذت قبل أسبوعين حملات تفتيشية ورقابية، حيث تم المرور على 109 منشأة غذائية، وتم تحرير 44 مخالفة لمنشآت غذائية ، حيث تنوعت المخالفات بين عدم الإلتزام باشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، مؤكداً على استمرار تنظيم الحملات بصفة دورية ومستمرة.