"الزراعة": خطة لزيادة إنتاج مصر من اللحوم والبيض واللبن

قال الدكتور أيمن فريد أبوحديد، وزير الزراعة، أن الانتاج الحيوانى يمثل 30% من إجمالى الدخل الزراعي فى مصر، وهو أحد العناصر الهامة لتحقيق الأمن الغذائي فى البلاد، خاصة من البروتين الحيواني
وأوضح أبو حديد، أن وزارة الزراعة أعدت خطة للنهوض بقطاع الإنتاج الحيواني والداجني، والتي يتم بها زيادة إنتاج مصر من اللحوم والبيض واللبن، وتنفيذ مشروعات لتربية الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والإبل، بالاضافة الى تقديم تسهيلات لمشروعات إنتاج أعلاف الحيوان والدواجن وتدوير المخلفات الحيوانية والزراعية.
مؤكدًا على ضرورة الاهتمام بمرشدي الإنتاج الحيواني والداجني، والفنيين العاملين بهذا المجال، وتفعيل الدورات التدريبية لهم وزيادة معارفهم ومهاراتهم، وتوزيع تلك الدورات والندوات والقوافل توزيعاً جغرافياً وزمنيا بما يتناسب مع كافة القرى بمحافظات مصر.
وأضاف أبو حديد، أن مصر تعتمد على الإنتاج الحيوانى لتغذية سكانها بالألبان ومنتجاتها وباللحوم الحمراء، إلى جانب توفير الكساء للإنسان من خلال الصناعات القائمة على الجلد لصناعة المنسوجات الصوفية وغيرها، وهو الأمر الذى يستدعى ضرورة تنمية الإنتاج الحيوانى بتحسين السلالات وتوفير الغذاء وطرق الرعاية الجيدة والاهتمام بنظام تسويق الإنتاج.