صرّحت الدكتورة سعاد الخولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، بأن لجنة من أطباء المديرية أثناء قيامها بالمرور على منطقة المرج تمكنت من ضبط شقيقين يقومان بسلخ الحيوانات النافقة بعد جمعها من مصرف البلبيسي الملقاة به ويقومان ببيع الجلود لتجار الجلود ثم يقومون بتقطيع لحوم الحيوانات النافقة لبيعها لمحال "الحواووشي". وقالت "الخولي"، إنه "تم ضبط جلود حيوانات (جاموسة وماعز وحصان) بالإضافة إلى 300 كجم لحم جاموسي مع المتهمين، وتم تسليمهم لقسم شرطة المرج لعرضهم على النيابة وتحرير المحضر، وتم إعدام المضبوطات بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين". يأتي ذلك في إطار تعليمات الدكتور جلال مصطفى سعيد، محافظ القاهرة، على العاملين بمديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال والمطاعم وثلاجات بيع اللحوم المجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين والتفاعل مع شكاوى المواطنين وبلاغاتهم بشأن وجود منتجات فاسدة بالأسواق مع شن الحملات بالتعاون مع مباحث التموين لضبط أي مخالفات والقضاء على وسائل الغش التجاري والتلاعب بالمستهلكين من قِبل التجار واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين ومصادرة أي كميات مضبوطة يتبين أنها فاسدة لردع المخالفين وضبط الأسواق". وأضافت الخولي أن المديرية تمكنت من التحفّظ على 26 طنًا من اللحوم ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك في عدد من المطاعم والمحال الكبيرة في المنطقة الصناعية بالعبور وأحياء مصر الجديدة والسلام وشبرا والمقطم وعين شمس وحدائق القبة ومدينة نصر والنزهة والمطرية وأحد الفنادق الشهيرة بكورنيش النيل (نايل سيتي) وتمت مصادرة المضبوطات وعمل المحاضر القانونية اللازمة.