"محلب" يبحث مع عدد من الوزراء سبل تطوير منظومة الخبز

عقد المهندس إبراهيم محلب، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا اليوم بحضور كل من وزراء الاتصالات والتخطيط والتعاون الدولي والمالية والتموين، ونائب رئيس هيئة السلع التموينية، لبحث سبل تطوير منظومة الخبز، وذلك في إطار توجّه الحكومة لتطوير منظومة الخبز.
وخلال الاجتماع، استعرض الدكتور خالد حنفي، وزير التموين، المنظومة الجديدة لرغيف الخبز، والتي قدّم خلالها فلسفة الوزارة خلال الفترة المقبلة في مجال حل أزمة رغيف الخبز والعمل على تعديل المنظومة المعمول بها حاليًا، وذلك عن طريق تنظيم كل مراحل التداول لمنظومة إنتاج الخبز بدءًا من إجراءات شراء القمح وتطوير سلسلة الإمداد واللوجيستيات الخاصة بتلك المنظومة، وعملية نقله وفترات تخزينه ومعدل دورانه بالصومعة، بما يساعد على تخفيض تكلفته بحيث يتم الحصول على سعر طن الدقيق بتكلفة أقل.
وأضاف وزير التموين أن هذه المنظومة الجديدة تضمن إعادة ترتيب أولويات رغيف الخبز وآلياته بأدوات جديدة تستهدف وصول رغيف الخبز إلى المواطنين بآدمية وكرامة إنسانية، والعمل على الحد من طوابير الخبز على مستوى الجمهورية، والقضاء على الإهدار الشديد للدقيق في السوق السوداء، والمحافظة على ثبات سعر رغيف العيش "خمسة قروش"، وبما يحقق رضاء المواطنين على جودته من خلال تطوير 25 ألف منفذ لإنتاج الخبز.