"الزراعة": إنشاء أكبر مصنع لإنتاج وتصدير الجيلاتين "الحلال"

مستشار وزير الصناعة: المصنع في منطقة الروبيكي بالشراكة المصرية الألمانية
استقبلت منى محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، المهندس ياسر المغربي مستشار وزير التجارة والصناعة، يرافقه ممثلو إحدى أكبر الشركات الألمانية لتصنيع الجيلاتين على مستوى العالم "شركة جيليتا"، والتي تمتلك 21 مصنعا على مستوى العالم، ويبلغ إنتاجها 22% من السوق العالمي للجيلاتين، وتطمح للشراكة مصرية لإقامة مصنعها الجديد، والذي سيكون الأول من نوعه في العالم لإنتاج الجيلاتين الغذائي والطبي الحلال.
وقال المغربي، إن عمرو نصار وزير التجارة والصناعة، عقد عدة لقاءات مع شركة "جيليتا"، وأن التنسيق الجاري مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يأتي بناء على توجيهات مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، وذلك لضمان الإشراف البيطري وإصدار الشهادات الصحية البيطرية للمذبوحات والمنتجات ذات الأصل الحيواني ومنها الجلود والجيلاتين.
ومن ناحيتها، قالت محرز، إن عز الدين أبو ستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يقدم الدعم الكامل لانجاح المشروع وقد استعرضت "محرز" خلال الاجتماع الإجراءات التي قامت بها وزارة الزراعة على مدار عامين لإنشاء قواعد البيانات الثروة الحيوانية وعمليات الترقيم والتسجيل للحيوانات، والتي بلغت 4.4 مليون رأس ماشية على مدار عامي 2017، 2018، حيث يتم تسجيل الحالة الصحية للحيوان والتحصينات لإحكام عملية التتبع من المزرعة إلى المجزر، وخطة لتطوير المجازر المصرية وأحكام الإشراف البيطري على المذبوحات بالمجازر وما تم من خطوات لضمان وصول لحوم آمنة للمصريين، وكذلك ما يتم من عمليات التفتيش والرقابة البيطرية المستمرة بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية لضبط ومصادرة اللحوم المذبوحة خارج المجازر.
وأضافت محرز، أن وزارة الزراعة ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية قامت بإجراءات لتشجيع الذبح بالمجازر وفتح أبواب المجازر أمام المواطنين للذبح مجانا خلال أيام عيد الأضحى المبارك الماضي، وأن عمليات الذبح بالمجازر يتم فيها الكشف البيطري على الحيوانات الحية قبل ذبحها ثم الكشف على الذبائح وختمها بالأختام الرسمية من قبل الطبيب البيطري المكلف بالأشراف على المجزر كذلك تم إصدار قرارات منظمة، وطرح تعديلات لقانون الطب البيطري لتغليظ عقوبات الذبح خارج المجازر.
وقد رحبت نائب وزير الزراعة، بالتوافق على آلية لتوسيم الجلود وتتبعها وربطها بالمذبوحات والحيوانات كأحد المعايير المطلوبة لتصدير الجيلاتين الغذائي والطبي إلى الاتحاد الأوروبي لضمان توقيع الكشف البيطري على مصدره من الحيوانات وصلاحيته للاستهلاك الآدمي.
وأكد مستشار وزير الصناعة والتجارة بأن هذا الاجتماع يأتي كأحد فعاليات التنسيق الجاري منذ أغسطس الماضي لإنشاء أكبر مصنع للجيلاتين الطبي والغذائي الحلال بالشرق الأوسط والمخطط إقامته بمنطقة الروبيكي، خلال العامين القادمين وسيتم إنشاء المصنع من خلال شراكة مصرية ألمانية بين شركة القاهرة للاستثمار وشركة جيليتا ومجموعة من المدابغ المصرية بالقطاع الخاص.
وأعرب الوفد الألماني الممثل لشركة جيليتا، عن التفاؤل الشديد وثقتهم في نتائج هذا الاجتماع وتحققهم من خلال المناقشات مع المسؤولين بالوزارة عن أحكام الإشراف البيطري على عمليات الذبح بالمجازر.
واختتمت نائب وزير الزراعة، الاجتماع بالتأكيد على أن الوزارة حريصة على تنفيذ المشروع لخلق مزيد من فرص العمل أمام المصريين وفتح أسواق تصديرية جديدة والاستمرار في تطوير المجازر، وإجراء عمليات التتبع والمراقبة على طول سلاسل القيمة والإنتاج ونرحب بالتنسيق والتعاون مع وزارة التجارة والصناعة، وتشكيل لجنة مشتركة لوضع الخطة التنفيذية للمشروع وتقديم كل الدعم للشركاء الراغبين في الاستثمار على أرض مصر.